ご覧くださりありがとうございます
簡単レシピを中心に
子育てや暮らしのことなどを
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おはようございます
通常のレシピ投稿が
ひと月以上ぶりになりました、、
ひとつ前のブログの方に
書かせて頂きましたが
子供たち優先で過ごしたかった
等々の理由で
長らくお休みしておりました、、
ぼちぼち
始めていきたいと思っていますので
また宜しくお願いします
さて早速、、
めちゃくちゃ簡単で
お手軽なレシピから。。
キャベツを切って巻き巻きしたら
レンジで5分!
キャベツがしんなりして
たっぷり食べれます^_^
濃いめの味噌だれが
あっさりした肉巻きとぴったりです
良かったら作ってみてください♪
レシピは
画像をスワイプするだけでも
作れるようになっています
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レンジでラクラク♪
作業時間5分
豚バラキャベツの
みそだれ蒸し
⏰作業時間:5分
🍴分量:2人分
【材料】
・豚バラ薄切り……8枚
・キャベツ……200g
・塩、こしょう……各少々
・白いりごま……適量
(A)
・砂糖、味噌、しょうゆ……各小さじ2
・酒、みりん……各大さじ1
1️⃣
キャベツは細切りにする。豚肉を広げ、キャベツをのせて巻く。
2️⃣
耐熱皿に①を並べ、塩・こしょうをふる。ふんわりラップをし、電子レンジ600wで5分加熱する。
3️⃣
耐熱容器に(A)を混ぜ合わせ、電子レンジ600wで40〜50秒加熱する。
4️⃣
②の水気を切って器に盛り、③をかける。好みで、白ごまをふる。
(ポイント)
●キャベツは千切りではなく、細切りに
●加熱後、豚肉に赤い部分があれば、1分ほど追加で加熱して下さい
●耐熱皿をそのまま器にすると手間が減ります
●味噌は合わせ味噌を使用しました
●今回は春キャベツを使っていますが、普通のキャベツでも
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