ご覧くださりありがとうございます
簡単レシピを中心に
子育てや暮らしのことなどを
綴っております
気軽にご覧くださいね♪
レシピの保存はこちら
↓
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
おはようございます♪
今日は
シャキシャキ甘いキャベツと
一緒に食べる
豚肉レシピです♪
キャベツはレンジで２分半！
食感もよく
色鮮やかに仕上がります♪
カサが減るの
たっぷり食べれますよ^_^
濃いめのにんにく味噌だれで
ご飯とキャベツが
とっても進みす♪
良かったらお試し下さいませ
レシピは
画像をスワイプするだけでも
作れるようになっています
↓
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
キャベツもおいしい♪
豚肉のにんにく味噌だれ
⏰調理時間：10分
🍴分量：２人分
【材料】
・豚バラ薄切り肉……150g
・キャベツ……200g
・ごま油……小さじ２
・白いりごま……適量
Ａ）
・酒……大さじ１
・味噌、砂糖……各小さじ２
・しょうゆ……小さじ１
・にんにくチューブ……３㎝
1️⃣
豚肉は４㎝長さ、キャベツは４㎝大に切る。【Ａ】は混ぜ合わせておく。
2️⃣
キャベツを耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをし、電子レンジ600wで２分半加熱する。冷水にさらして水気を絞る。
3️⃣
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉を入れ、色が変わるまで焼く。焼けたら余分な脂を拭き取り、【Ａ】を加えて炒め合わせる。
4️⃣
器にキャベツを敷き、③を盛り付け白ごまをふる。
【ポイント】
●豚肉は細切れやロースなどでもOK
●味噌は合わせ味噌を使用しました
●濃いめの味です。キャベツと合わせてお召し上がりください。
●煮詰めすぎたら水で調整下さい
使用したアイテム↓
↓取っ手が熱くなるタイプ
熱くならないタイプもあります
こちらのスープも合わせて♪
↓
レシピの保存はこちら
毎日のごはん作りがラクになつおかずの本
詳細はこちら➡ ★★★