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おはようございます


昨夜は

 ウワサのお客さま 

ご覧下さって

ありがとうございます🙇‍♀️


変なポーズをさせられて

テクマクマヤコンとか

噛みそうな言い回しを

姉がめっちゃ練習し

炊飯器から出るのも

3回くらいやり

作る前に疲れてましたが

お料理は頑張って作りました

テクマクマヤコン、、

私たちの世代ちゃうんでー




⁡今朝は

ご紹介したレシピの中から

三連休にもオススメな

たこ焼きで作る

カリカリジューシーな

豚こまシュウマイのレシピを

載せたいと思います😊

たこ焼き器に

直接シュウマイの皮を入れるので

ひとつひとつ成形する手間がなく

一気にできるので

とっても簡単です^ ^

挽き肉は粘りが出るまで捏るのが

やや大変ですが

豚こまはポリ袋でもみもみ出来るので

お手軽です

また肉々しくて

食べ応えもありますよ♪

そのままでも美味しいですが

お好みでポン酢をつけて♪♪

良かったら作ってみて下さい^_^


⁡テレビでご紹介したレシピは

インスタの

@uwasa_fujitv 

でも載せて下さっていますので

良かったら🙇‍♀️



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たこ焼き器で時短♪

カリカリ♪

豚こま焼きシュウマイ



⏰調理時間:10分(焼き時間のぞく)

🍴分量:4人分


【材料】
・豚こま切れ肉……400g
・シュウマイの皮……24枚
・サラダ油(ごま油でも)……適量
(トッピングお好みで)
→ホールコーン、プチトマト、枝豆……各適量
A
・玉ねぎみじん切り……1/2個分
・片栗粉……大さじ4
・砂糖、しょうゆ……各小さじ2
・顆粒鶏がらスープ、オイスターソース……各小さじ1
・しょうがチューブ……1㎝
 
1️⃣
ポリ袋に豚こまと【A】を加えて揉み込む。


2️⃣
たこ焼き器に薄く油を塗る。シュウマイの皮を敷き、①を詰め、好みのトッピングをのせて形を整える。



3️⃣
フタをして、中温で13~15分ほど蒸し焼きにすれば完成。



【ポイント】
焦げないよう、様子をみて下さい
●しっかり濃いめの味なので、鶏がらを小さじ1/2でもOKです
●トッピングはお好みで♪






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