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簡単レシピを中心に
子育てや暮らしのことなどを
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魔法の万能だれ
発売中
こんにちは
お盆休み前
姉から
我が家も子供たちのために
おうち縁日するーー♪♪
と、縁日の画像といっしょに
花火の画像も届きました^ ^
イカつい、、、
爆弾ばりの
噴射系の花火ばっかり🧨
可愛らしい花火を想像していたので
かなり引きました
今日は
この花火とは反対に
爽やかなサラダのご紹介です
大根のパリパリ食感がおいしい
マヨポンサラダです
ごま油もポイントです
良かったら作ってみて下さい
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パリパリシャキシャキ♪
【大根のマヨぽんサラダ】
【材料】２〜３人分 ⏰５分（塩揉み時間省く）
・大根……200g
・きゅうり……１本
・カニカマ……４本
・ホールコーン……大さじ３
・塩……少量
（好みで）白いりごま、粗挽き黒胡椒……各適量
Ａ
・マヨネーズ……大さじ２
・ポン酢、ごま油……各大さじ１
【作り方】
1️⃣
大根は細切り、きゅうりは斜め細切りにする。ボウルに入れ、塩を揉み込み、10分ほど置いてしんなりしたら水気を絞る。
大根の塩揉みは、きゅうりよりも時間がかかります
2️⃣
カニカマをほぐして①に入れる。コーンと【Ａ】を加えて和える。器に盛り、好みで白ごま、こしょうをふる。
【ポイント】
●水気はしっかり絞って下さい
●カニカマの代わりに、ツナやハムでも美味しいです
昨日のレシピ↓
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