このブログは
日々の生活、家庭で出来る範囲の
お料理やお菓子作り
子供たちの事などを綴っております(*^^*)
興味のある方は
最後まで読んでいって下さると
幸いです(*^^*)
↑↑
ランキングに参加しています。
お手数ですが上のバナーをポチッと応援
よろしくお願い致します
こんにちは
うだるような暑さで車の熱風が
恐怖ですね、、
さてさて、今日はいつもよりアッサリと
レシピの方へ、、
５分で完成する
この時期にぴったりなあっさりとした
トマトサラダです(o^^o)
麺つゆ使用で旨みもあり
パクパク食べれます♪
カットしたトマトは水分が出るので
日持ちはしませんが
すぐに出来ますので良かったら^_^
かわいいミディトマトを使用しました(o^^o)
トマトの香味サラダ
【材料】２〜３人分
・トマト……中玉２つ（ミディトマト４つ）
・長ネギ………1／4本
・カイワレ大根……少量
Ａ
・おろししょうが（チューブ）……小1／2
・麺つゆ（２倍濃縮）……大３
・すし酢………大１
【作り方】
① 長ネギはみじん切りにし、Ａと共に耐熱容器に入れラップをせずに500ワットのレンジで30〜40秒ほど加熱し冷ましておく。
♦︎ 辛みと酸味を飛ばすために加熱していますが、大丈夫な方は加熱不要です。
② トマトはヘタを取り、一口大にカットする。カイワレは根元を落としてサッと洗い、トマト共に①と和える。
＊ポチッとするとレシピブログの私のページへ飛びます
アメブロの読者登録の方も
良かったら宜しくお願い致します^_^
＊更新通知が届くだけですので気軽にぜひです