このブログは
日々の生活、家庭で出来る範囲の
お料理やお菓子作り
子供たちの事などを綴っております(*^^*)

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こんにちは

今日はお天気が悪くならないうちに
ちびちゃんとお散歩

おやつがないなー

今日は習い事がないから
子供たちのお友達が来る可能性があるので
取り敢えず
おやつを買いに近くのお店へ寄りました

ちびちゃんサイズのカゴを
店員さんが渡して下さり
ちびちゃん、ちゃんと
ありがとおー
と言えました(>_<)
えらい、えらいなー(>_<)

でもその後、そのカゴに
おやつを入れる入れる
私は戻す戻す……

親切が仇になりましたよ店員さん(笑)

でも、戻してもそんなにグズグズしなかったので
なんとか買うことが出来ました

が、どーもそのカゴが気に入ったようで
カゴを返す方が大変でした(>_<)

これからはマイバスケットがいるかも知れないw

そんな彼女は現在爆睡中ですw



さて、チャーハンを作ったので
レシピを……
私の作るチャーハンの中でも
特にお気に入りのチャーハンです(o^^o)

しらすと長ネギの組み合わせは
やっぱりバッチリで
ごま油がフワッと香って
しっかり味のチャーハンとなっています(o^^o)
10分あれば出来てしまうので
休日のお昼ご飯にでも(o^^o)


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ごま油香る
しらすと長ネギのチャーハン


【材料】2人前
・ご飯………300g(お茶碗2杯分)
・しらす………大4
・長ネギ…………1/3本
・卵…………2個
・ごま油…………大1
・鶏ガラスープ(粉末)………小1
・醤油………大1/2
・こしょう………少々


【作り方】
① 長ネギはみじん切りにする。卵はといておく。


② フライパンにごま油大さじ1を熱し、長ネギを炒める。
◆ 私は長ネギの辛みを消したいので始めに炒めていますが、大丈夫な方はご飯を入れた後でも大丈夫です
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③ 長ネギを端に寄せ、卵を加え、すぐにご飯を入れたら手早くほぐします。


④ 鶏ガラスープを加え、さらに炒め、しらすと胡椒も加え炒めます。
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⑤ 最後に醤油を鍋肌から加えて全体に混ぜて完成です


長時間炒めるとパラパラを通り越してパサパサになるので、炒める時間は短めに(o^^o)

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お散歩がてら
ちょっとお買い物
お姉ちゃんのたちのおやつも買って
すたこらすたこらお家へ急ぐ…

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途中
しらないマンションの管理人さんが現れて
号泣……
おじさん、掃除してただけやけどw
おじさんも何でか困ってたわw
子供のおやつなんか取らへんよ……

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