おはようございますヽ(*´∀｀)
本日は、またまた、インスタントポットに全部放り込むだけのおサボりレシピー((´艸｀*))
すみません((｡_｡(ﾟдﾟ )ﾍﾟｺ
おサボり煮便利すぎて、
インスタントポットばっかり使ってます(ノ_＜)
お鍋でしたい方は、じゃがいもがある程度柔らかくなってから、トマトジュースとタコを合わせて煮込んでみてね。
インスタントポットあると、超簡単（笑）
タコの旨味と、トマトの相性は抜群♡
ピリッとしたチリパウダーの香りが
食欲を増進させます！
じゃがいもも入って、お腹いっぱいになるよヽ(*´∀｀)
休日のおサボりに、インスタントポットお持ちの方は、お試しあれー！ヽ(*´∀｀)
タコとじゃがいものトマト煮
材料（2人〜３人分）
茹で蛸 150g程
じゃがいも ３個
玉ねぎ 1/2個
ニンニク １〜２片
★水 200㎖
★トマトジュース 200㎖
★本つゆ 大さじ2
★チリパウダー 10振り程
★パプリカパウダー ５振り程
塩 適量
黒粒胡椒 適量
乾燥パセリ 適量
作り方
① じゃがいもを水洗いし、皮を剥き、４等分にしておく。
玉ねぎも皮を剥いて水洗いし、下手を切り落とし、スライスしておく。
ニンニクの皮を剥き、水洗いし、ヘタと芽を取り除き、スライスしておく。
茹で蛸をサッと湯通しして、一口大に切り分けておく。
下ごしらえしておきますヽ(*´∀｀)
② ①と★をインスタントポットの鍋にいれ、シチューミートモード、高圧、モア、10分にセット。
リリース後、味を見て、塩、胡椒で味を整えて、器に盛り付け、乾燥パセリを振ったら完成ヽ(*´∀｀)
全部入れて
セットしてスイッチオンヽ(*´∀｀)
今回、10分でしましたが、
結構大きめにカットしたはずのじゃがいもが
煮崩れたので、７分でも良かったかも！？
あとは、盛り付けてパセリで彩りを添えたら
さ、召し上がれ♡
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