朝ごはん
実は夕食をスルーしちゃったのです。
飛龍頭が胃にきちゃって
ちょっと食べる気持ちになれず…
ホテルにチェックインしてから
訪れたオイルマッサージでは
今回もたくさんの学びがございました
一度焼いてある鰆だけれど
炭火でサクッと炙ってお召し上がりください
そのまま鰆を出してもいいけれど
炭火で炙ることのワンクッションが
あるかないかで印象は大きく変わります
私のお仕事も同じだなって
朝から鰆みて感じました
鯖の味噌煮をジャコに変えてくれました
炊き立てのご飯は最高のごちそう
私はお米が大好きです
使っているのかな？
ほんのちょっとを気づくか気づかないか
そこを気にするか気にしないか
大きな違いになってしまうって事を
いつも頭に置いていこうと思います
