鍋が美味しい季節
今シーズンは
これで３回目
毎年バリエーションが増えている
鍋つゆ
毎度何にするか悩んでしまいます
そんな中今回選んだ鍋は
ときめきの豚鍋スープ
またしても
肉、肉、肉
育ち盛りの子供抱えてますからー
今回材料写真撮っていないので
いきなり鍋
もやしを入れるタイプなので
少しは安上がり
水菜の代わりに
えのき、しめじ、餃子を入れました
お肉は
豚バラ
豚ロース
牛肉
鶏肉
柚子つみれ
と
家中にあるお肉を集めました
気になるお味は
濃い醤油味で
黒胡椒が効いたピリ辛味
さらに
追い黒胡椒を加えて
もっとピリ辛にできます
って子供は追い黒胡椒にしていました
締めはラーメン
刺激的な味でしたが
お肉と合う味付けでした
