今日の晩ごはん

朝晩、ちょっと涼しくなってきて、
ホッとする。
立ってるだけで汗かいてたのがなくなった。

今日は午前中は、掃除したり片付けものしたりして
午後は13時からジム行ってエアロのクラスに参加して、15分ウォーキングして、ゆっくりお風呂入って帰ってきた。

買い物行かなきゃ、と思いつつ、
なんかダルくて動けない。

涼しくなってホッとしてたけど、夏バテ？
先週からなんとなく毎日ダルくて、
ぽーっとする。
お盆休みの疲れが抜けてないのかな。

で、今日は家にあるもので晩ごはん。




滋賀名物？の赤こんにゃくの煮付け
大根のさわづけ
小エビの佃煮

昨日道の駅で買った
栗東大豆のまるっぽ豆腐の冷やっこ
ネギ鰹節海苔をのせて

野菜炒め
きゃべつ、じゃがいも、しめじ、ベーコン、卵
みりんと正油で味付け

ワカメと庄内麩のお味噌汁

草津産の梨


まるっぽ豆腐は、なんかクリーミーな食感。
で、おからっぽいざらざら感がある。
大豆の味がして美味しかったけど、
食感があんまし好きじゃないかも。

野菜炒めは、キャベツとじゃがいもの食感の組み合わせがいまいちだった。じゃがいもをもう少し、シャキシャキが残るように炒めればよかったな。

草津産の梨、甘いのにさっぱりしてて美味しかった。

なんかこのブログ、食べたもの日記になりそう。