その前に、カットしたタルトの断面図をガシガシして、なんとなくパイ生地っぽくします。
これだけで3時間ぐらいかかってるでごわす。ミゾに軽くスミ入れもしました。
モデナクリームプラスボンドでちょんちょん
均等にイチゴを配置して、
全部同じように作ったのに、ドッピングが同じに出来ないという 謎現象がおきています。
きっとグレープフルーツさんの個体差と、メロンさんの個体差のせいです。
修行あるのみですね…。
目玉焼きも作ってます。
これもこれからの課題があります。
ウラ
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今日はこれにて☆