集金ついでに昼ごはんを食べに出かけた。

こちら。

栃木県小山市【博多一八】

初訪問です。

福岡のソウルフードでもある鉄板焼を提供する店。

BMしてありましたが、後回しにしててやっとこさ。

２０２３年の３月末にオープンなので、もう３年も経ってます(^^;

１２:２５頃に現着、先客は１組だけ。

平日とはいえ、ランチ時に１組は寂しいね。

メニューはシンプルに鉄板焼のみ。

肉のサイズを選んで、ごはんもセットで頼む。

軽いおつまみも。

お飲み物。

博多鉄板焼きで一杯飲みたいね。

おすすめメニュー。

明太子いいね！

ランチなら１００円ですって。

鶏ねぎ鉄板焼も気になるな。

カウンター席へ座る前に、「ランチでいいですか？」と。

何のことかわからず・・・周りを見渡す。

これのことでした。

もちろんイエスです。

卓上アイテム。

そして枕木をセット。

アリーナ席から調理風景を見ながら待つ。

６～７分で提供されました。

『平日ランチ』ライス中

ニンニクのいい香りもして、うんまそうです。

食べる前から美味い！が確定した瞬間でもある(笑)

鉄板はそこまで熱々ではないのかな？

びっくり亭ほど湯気が出ないですね。

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おかげで写真は撮りやすい(笑)

ふーふーしなくて済む。

枕木を使って傾けます。

初めての方には説明してくれますよ。

そこで辛味噌の出番。

先ほどの卓上アイテムのひとつ。

旨味汁という名の油に辛味噌を溶かす。

冷めないうちに。

肉は豚ハラミを使用。

やわらかいです。

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とは言っても、ハラミ特有の弾力はある。

辛味噌を使わず、そのまま食べても十分に美味い。

辛味噌を使って完成形なんだろうけど。

なので、キャベツだけでも十分におかずになる。

もちろん、肉と一緒に食べると最高に美味い。

ニンニクも効いてます。

濃すぎない塩味に、辛味噌が加わっていい感じ。

めちゃくちゃ美味い。

白めしが進むよ。

ランチはライスおかわり出来ますが、中でお願いした。

味噌汁はセルフです。

何も言われなかったが、これもおかわり自由なのかな？

うんまいおかずだと、白めしが進んじゃうからね！

まだ半分以上あるよ。

ということで、

ライスおかわりしました。

１杯目が中ライスだったので、２杯目は半分で。

ごちそうさまでした。

うんまがったです。

福岡まで行かなくても、福岡へ行った気分になる。

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水戸でも福岡の鉄板焼を食べたが、あそこも美味かったな。

でも、距離を考えたら、これからはこちら一択になりそうだ。

平日だけだが、ライスおかわり自由で９９０円はコスパ抜群。

通院日のランチローテ入り確定。

飲み目的で、夜の部もいいな。

でわ(^_^)/~

営業時間

11:30～14:00

17:30～21:00

定休日　無休

博多鉄板焼肉 一八

博多鉄板焼肉一八