新年一発目の外食に出かけた。
こちら。
千葉県野田市【シャオ】
去年の7月以来、2回目の訪問です。

開店時間に合わせて向かったのだが・・・
正月の16号を舐めてた(^^;
予定よりも20分遅れで到着。
カウンター席には誰もいなかったが、座敷は予約が入ってたみたい。
テーブル席は普通に案内されてました。
日替わりランチは、今回も生姜焼き。
それと白身魚と揚げ焼売が付く。
肉食系メニューの筆頭。
ちょっと値上がりしてます。
通常の担々麺もあります。
とろみ麺とか、酸辣湯麺も。
前回はチャーハンを食べました。
肉が美味かったね。
ランチセットがお得なのかな?
次回からセットも考えよう(笑)
先に胡麻が来た。
擦って待ちましょう。
今回はこれを。
『漢麺!超肉食系担担麺』
再訪したらこれって決めてましたからね。
中央にはローストビーフ。
大判のものが4枚入ってました。
しっとりやわらか。
ローストビーフをめくると野菜類。
そこに、ひき肉とナッツが混じってます。
豚の角煮。
ホロッとやわらかい。
色からもわかるように、味も染みてます。
チャーシューも入ってます。
煮豚のバラを使用。

とろとろに柔らかく、箸で持ったら崩れちゃう。
これも4枚入り。
肉は全部うまい!
担々スープは濃厚。
辛さは控えめで、胡麻がしっかり効いてる。
ちぢれ麺を合わせる。
茹で加減はちょうどよい。
麺にちぢれもあるので、スープの持ち上げは良好。
黒胡麻を投下。
そのままでも十分に美味いが、さらに胡麻感が強くなる。
香りはもちろん、全体的に濃厚になった気がする。
うんまい。
これは好きな担々スープ。
黒胡麻が絡んだ麺も美味い。
麺量はどのくらいだろ?さほど多くない気がする。
『本当に一口ライス』
前回これが気になったので。
本当に一口だ。
嘘偽りがなく、安心したよ(笑)
お漬物のほうが多い。
ていうか、ここはライスが高すぎるのよね。
ていうか、担々麺が1980円でした!
限定5食は1830円だが、私の前に5杯出たのかは謎(笑)

ごちそうさまでした。
肉が3種で4枚ずつ入ってりゃ、この価格も納得ですよね。
しかも、ローストビーフとか角煮ですからね。
まあ、安くはないけど(^^;
前回の『チャーシューゴロゴロチャーハン』と
今回の担々麺で、超肉食系メニュー2つコンプしたし、
次回からは日替わりランチにしよう。
でわ(^_^)/~
営業時間
11:00~15:00(L.O14:30)
18:00~21:00(L.O20:30)
定休日 月曜(祝日の場合は翌日)

























