朝ラーに出かけた。
こちら。
茨城県つくば市【ラーメンショップ】つくば店
今年初訪問です。
前回が去年の９月なので、半年ぶり(^^;
暫く食べてないとは思ってはいたが・・・そんなに久しぶりだとは。
朝は口頭オーダーです。
昼以降は食券制。
朝ラーにもトッピングが可能です。
山岡家の全のせは、動画サイトで見たことあるが、
ラーショで全のせしてる人いるんかな？
まあ、店舗によってトッピングの種類が違うけども・・・
超ラッキーセットは今も健在。
弟分の「ちょっとラッキーセット」は貼ってなかった。
朝は提供しないのかな？
いつものアイテム。
使ったり使わなかったり・・・ほぼ後者です私。
あとは一般的なもの。
袋入りの紅生姜もあります。
ラーメンに合うのかな？
別の記事でも何度か書いてるが、紅生姜が得意じゃないので食べません。
３分くらいで着丼。
『朝ラーAセット』ネギ
いつもはBセットだが、たまにAも食べる。
Aセットだとネギが不足するので、トッピングしてネギを補う。
朝ラーでも自由にトッピングできるのは嬉しいですね。
量は多めです。
刻みチャーシューもわりと多めに。
通常のチャーシューも入ってます。
肩ロースを使用する。
けっこう大判です。
板海苔が２枚。
なるべく早めに食べる。
いつもより溶けなかったけど。
青菜が適量。
このあたりも自由にトッピングできます。
今回はノーコール。
それでも多少の背脂は浮いてます。
それも嫌なら、あぶら少なめコールしましょう。
細麺を合わせる。
変わってなければ「あさひや」の麺を使用。
茹で加減も指定しなかった。
昔はなんでもかんでも「かため」だったけど、今はやわめが好き。
Aセットはチャーシュー丼。
下に刻み海苔が敷かれてます。
ネギが多いので、チャーシューの上にネギを乗せる。
セルフネギチャー丼の出来上がり。
これでもネギは半分も使ってません。
うんまい。
ごちそうさまでした。
今回はネギをトッピしたので総額９８０円だが、
Aセットだけなら、６００円のラーメンに＋１５０円でチャー丼が付くよ。
めちゃくちゃ安い！
次回は昼に行って「ちょっとラッキーセット」かな。
でわ(^_^)/~
営業時間
07:00～09:30
11:00～14:30
17:00～19:45(日曜は朝昼のみ)
定休日 不定休