鉄焼きうどん 鍛冶屋寅次郎 | 【実録】今日のラーメンうんまがった? ~あくまで主観~

【実録】今日のラーメンうんまがった? ~あくまで主観~

ガッツリ系がメインでしたが、普通のラーメン記事も復活しました。今年はラーメンショップをメインに。
たまに辛口に書くこともありますので気を悪くさせるかも・・・

晩ごはんをこちらで。

 

 

 
 
栃木県小山市【鍛冶屋寅次郎】
 
 
 
 
初訪問です。

 

 

 

 

18:50頃に現着、先客は3人、後客1人。

 

 

 

 

平日はこんなもん?土日はもっと入ってるのかな?

 

 

 

 

奥のカウンター席へ案内される。

 

 

 
 
鉄焼きがトップかと思ったら、メニュー上は肉うどん(笑)
 
 
 
 
博多ごぼ天いいね!

 

 

 
 
次は鉄焼きうどん。
 
 
 
 
これは載ってます。
 
 
 
 
看板商品でしょうしね。
 
 
 
 
と思ったら、公式は味噌煮込みではなかった。

 

 

 
 
「当店は鉄焼きうどんと定食がオススメです。」と説明ありました。
 
 
 
 
ていうことは、ごぼ天はオススメじゃないのけ?
 
 
 
 
メニュー筆頭なのに(笑)

 

 

 
 
鉄焼きうどんの食べ方を読みながら待つ。
 
 
 
 
ていうかここ、看板は「鉄焼き」で、メニューは「鉄焼」なのよ!
 
 
 
 
こういう細かいところが気になっちゃうAB型(笑)

 

 

 
 
卓上アイテム。
 
 
 
 
左から、うどん用の醤油ダレ、ラー油、一味です。
 
 
 
 
ということで、今回はこれを。

 

 

 
『鉄板牛焼き定食』
 
 
 
 
鉄焼うどんの食べ方マスターしたのに(笑)

 

 

 
 
うどんの気分ではなかったのよ。
 
 
 
 
生姜焼きと天秤かけた末に牛焼きをチョイス。

 

 

 
 
牛カルビに近いかな?
 
 
 
 
多少スジっぽいところがあったが、安い牛肉に良くあること(笑)
 

 

 

 
 
キャベツも火が入ると甘くて美味いのよね。
 
 
 
 
価格高騰してるキャベツを使う店は大変だろうな。
 
 
 
 
普段からこの量なのか、ちょっと減らしてるのかは不明。
 
 
 
 
けして少なくないですよ。

 

 

 
 
肉と一緒に食べてもうんまい。
 
 
 
 
白めしが進む味。

 

 

 

 

博多鉄板焼肉みたいなのを想像してたが、全然違った(^^;

 
 
 
 
もっとも、肉の種類が違うんだけどね。

 

 

本場の福岡では未食ですけど、似たようなのは食った(笑)

 

 

 

 

私的にはインスパでも満足できたよ。

 

 

 

 

また食べに行こうと思ってます。

 

 

 
 
ごはんは、かための炊き加減。
 
 
 
 
タレ系のおかずは、白めしとの相性が抜群よね。

 

 

 
 
茶碗が小さいので、一杯目は瞬殺ですわよ。
 
 
 
 
もちろん、おかわりします。

 

 

 
 
何も言わなかったが、多めに盛ってくれた?
 
 
 
 
このくらいでよろしいですか?と聞かれた。

 

 

 
 
1杯目よりはるかに多い(^^;
 
 
 
 
一瞬だけちょっと不安になったが・・・
 
 
 
 
おかずまだまだ残ってるし、余裕でしょう(笑)

 

 

 
 
味変に一味を振りかける。
 
 
 
 
博多鉄板焼肉なら、辛味噌なんだけどね。

 

 

 
『からあげ』2個
 
 
 
 
単品で付けた。

 

 

 
 
後に、からあげ定食を食べる可能性はあるのか?を試した。
 
 
 
 
答えは・・・NOです(笑)
 

 

 

 

これは美味しくなかった。

 

 

 

 

鶏肉が鶏臭い。

 

 

 

 

もちろん悪い意味で。

 

 

 

 

下味はそれなりなのだが、肉が美味しくなかったな。

 

 

 
 
味噌汁付き。
 
 
 
 
ネギとワカメだっけか?忘れた。

 

 

 
 
小鉢はキムチ。
 
 
 
 
これはこれで。

 

 

 

 

ごちそうさまでした。

 

 

 

 

からあげは要らなかったな。

 

 

 

 

ご飯おかわり自由だし、腹は十分に膨れる。

 

 

 

 

好き嫌いは好みなので別問題だが、わりかし満足できるのでは?

 

 

 

 

機会があったら、鉄焼きうどんも食べてみようかな。

 

 

 

 

味噌煮込みには、怪しい緑のが見えるんだよな・・・

 

 

 

 

ヤツなのか?

 

 

 

 

でわ(^_^)/~

 

 

 

 

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