朝めしをこちらで。
【そばの神田 東一屋】本店
初訪問です。
東一屋は仙台市青葉区に５店舗ほど展開してます。
そばの神田は他に町前屋もあり、こちらは多賀城市の本店など３店舗。
０７:３０頃に現着、先客に３～４人いました。
朝ならこれでしょう。
オーダーは決まった。
いざ券売機の前に立つと、心が揺らぐ(笑)
サイドメニューも付けちゃおうかな・・・
券売機の上に写真付きもあります。
後続がいるとじっくり見てられないけど(-_-;)
食券を買って注文口へ。
卓上アイテム。
蕎麦湯もあります。
２分弱で着丼。
『朝そば』
初志貫徹！！
温玉がつく。
いつも思うけど、蕎麦に入ってるたまごはどう食べるのが正解なんだろ？
生卵と温玉でまた違うと思うけど。
私は、温玉なら麺に絡める。
生卵ならそのまま飲む(笑)
ほうれん草が多めなのがうれしい。
これはポパイも大喜び。
薬味ネギもかなり多め。
これは、え～と・・・桃次郎も大喜び(笑)
無料の天かすを投下する。
程々にした。
揚げ玉と天かすって違うの？
調べたら呼び名の違いで、東日本は揚げ玉、西日本が天かすらしい。
わたし、生粋の茨城人だが“天かす”派だな。
これ専用にわざわざ揚げてるみたいです。
節のきいた和風なお出汁がうんまい。
自家製の蕎麦。
程よくコシもあり、のど越しもよい旨い麺。
07:00～22:00(日祝)
定休日 無休