いつかの昼めし。
こちら。
栃木県小山市【ラーメン山岡家】小山田間店
仕事の合間だったので、昼に利用。
と言っても、１３時頃。
これを。
『塩ラーメン』クーポンコロチャー
まだLINEクーポンがあった頃。
板海苔が３枚。
２枚に見えるが、ちゃんと３枚ある。
以前は塩ばっかり食ってた。
と言っても、朝ラーメンだけど。
チャーシューが１枚。
クーポンでコロチャー。
液体アブラ多めのスープ。
いい塩梅のスープなのだが、アブラがキツ過ぎたな。
出汁感はそれなりに。
ほうれん草は少なめ。
薬味ネギは適量。
いつもの麺。
短めの中太麺です。
この海苔を見てもわかるように、アブラが多かったのよね。
山岡さんちの塩は好きなのだが、この日はダメだった。
ごちそうさまでした。
別の日。
また小山田間店へ。
この日は朝に利用。
ランチに比べ、朝は客入り少なめ。
特に平日は、８時を回るとガラガラです。
公式アプリのダウンロードはお済みですか？
アプリのリリースに伴い、LINEクーポンが来なくなりました。
食券回収時にお好みを伝え、しばし待つ。
これを。
『醤油ネギラーメン』やわらかめ・あぶら少なめ
前回の教訓から、アブラは少なめに。
あんまり味ついてないネギ。
なので、ラーショみたいにセルフネギ丼には不向き。
ほうれん草が少ないのはデフォだな。
もっと食いたきゃトッピングしな！ってか。
ネギラーはコロチャーがデフォ。
スライスよりうんまい。
あぶら少なめにしたスープ。
このくらいでいいかもしれない。
アブラが主張せず、豚の旨味と醤油感をしっかり感じられる。
やわかめコールした。
着丼まで時間かかるが、やわらかいのもいいな。
『半ライス』
白めしは久しぶり？
セルフネギ丼には不向きって言ってんのに・・・
なので、コロチャーを添えて。
でもやっぱり、海苔で巻いたほうがおかずになる。
ごちそうさまでした。
朝はラーメンだけで、昼はランチセット。
これがベストかもしれない。
平日の昼に行ければの話だけど・・・
でわ(^_^)/~
２４時間営業
定休日 無休