本格的な夏を迎え、つけ麺な気分に。

 

 

 

 

こちらへ。

 

 

 

 

茨城県古河市【立川マシマシ】古河125号店

 

 

 

 

２ヶ月半ぶり、９回目の訪問です。

 

 

 

 

１１：２０頃に現着、空席あり。

 

 

 

 

すご中が値上げかよ！

 

 

 

 

って思いながら中に入り、券売機を。

 

 

 

 

麺類全部値上げしてた。

 

 

 

 

増税の時に値上げして、また今回も・・・

 

 

 

 

ラーメンも手軽に食べられる国民食じゃなくなってくるね(^^;

 

 

 

 

原材料の高騰で仕方ないんだろうけど。

 

 

 

 

セット良いね！いつから始まったんだ？

 

 

 

 

けど、麺は１００ｇで１０００円か・・・微妙じゃね？

 

 

 

 

卓上アイテムは辛いのが中心。

 

 

 

 

１０分弱で着丼。

 

 

 

『段々辛くなる味噌つけ麺』

 

 

 

 

本店など、他の店舗ではすでに販売してたが

 

 

 

 

古河店は１７日から始まったらしい。

 

 

 

 

私が行ったのは、販売２日目の１８日(笑)

 

 

 

 

ヤサイとアブラは普通でお願いした。

 

 

 

 

まだ慣れない“普通”コール。

 

 

 

 

ここで二郎系デビューしちゃうと、直系でも“普通で”って言っちゃうだろうね。

 

 

 

 

唐辛子ペーストみたいな？

 

 

 

 

あと背脂とニラ。

 

 

 

 

ヤサイはもやし主体で、キャベツが少々。

 

 

 

 

想定より麺が赤い！

 

 

 

 

エビを使った唐辛子がなんちゃら・・・ってどこかで読んだが。

 

 

 

 

このつけ汁に赤く色づいた麺を泳がせることで段々と辛くなるのね！

 

 

 

 

でもわたし・・・

 

 

 

 

最初に麺だけ食べるので、「段々辛くなる」ではなく「最初から辛い」です(笑)

 

 

 

 

このまま食べるとけっこうな辛さ。

 

 

 

 

まあね、唐辛子麺ですからね(笑)

 

 

 

 

〆た麺はコシがあって美味い。

 

 

 

 

つけ汁は、豚感しっかりで味噌による甘味も感じる。

 

 

 

 

やや濃いめだが、つけ汁ならこのくらい濃くないとね！

 

 

 

 

この味噌スープ自体が美味いです。

 

 

 

 

醤油より好きかもしれない。

 

 

 

 

ただ、旨味もあるが酸味けっこう強めです。

 

 

 

 

酢抜きも対応するのかな？

 

 

 

 

唐辛子を絡めた麺をつけ汁にくぐらすと、辛味はさほど感じなくなる。

 

 

 

 

ピリ辛程度！は言い過ぎかな？(笑)

 

 

 

 

でも、見た目ほどの辛さはなくとっても食べやすい。

 

 

 

 

つけ汁にどっぷりつけて唐辛子を落とせば段々辛くなる。

 

 

 

 

辛い麺を食べたいならば、ちょんづけが良いと思われる。

 

 

 

 

最初から辛いスープより、このほうが辛さも調節できるし良いですね。

 

 

 

 

麺量はデフォで３００ｇです。

 

 

 

 

もっと食べたい場合は麺マシ券を購入しましょう。

 

 

 

 

適度に味が染みた豚。

 

 

 

 

ホロっとやわらかく、今回の豚なかなか良かった。

 

 

 

 

 

たまに外れるときがあるから怖くて豚増し出来ないのよね(^^;

 

 

 

 

２５０円はけして安くない価格ですしね。

 

 

 

 

スープ割りしました。

 

 

 

 

ピリッとする辛さも残しつつ、酸味が抑えられ美味いスープとして飲める。

 

 

 

 

立川マシマシのつけ麺は４年半前に足利でいただいて以来かな？

 

 

 

 

この味噌つけ美味かったです。

 

 

 

 

もう少し酸味を抑えてくれたら・・・

 

 

 

 

あと価格も(笑)

 

 

 

 

でわ(^_^)/~

 

 

 

 

営業時間
11:00～15:00
18:00～23:30(LO23:00)
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