伝説のすた丼屋 小山店 | 【実録】今日のラーメンうんまがった? ~あくまで主観~

【実録】今日のラーメンうんまがった? ~あくまで主観~

ガッツリ系がメインでしたが、普通のラーメン記事も復活しました。今年はラーメンショップをメインに。
たまに辛口に書くこともありますので気を悪くさせるかも・・・

こちらで夕飯を。

 

 

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栃木県小山市【すた丼屋】小山店

 

 

 

 

なんだかんだ好きなんですよね、すた丼屋さん。

 

 

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グランドメニュー。

 

 

 

 

こちらの店舗ではオープン時からチャーハンの取り扱いが無かったが・・・

 

 

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卓上アイテム。

 

 

 

 

ニンニクと豆板醤は卓上から撤去されてます。

 

 

 

 

コロナ対策ですかね?

 

 

 

 

必要な場合は店員さんに言えば持ってきてくれます。

 

 

 

 

今回はこれを。

 

 

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『北海道すた丼』並

 

 

 

 

期間限定で復活らしい。

 

 

 

 

過去にも何度か登場してたみたいだが・・・未食でした。

 

 

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美味そうです。

 

 

 

 

タレが多めにかかってますな。

 

 

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バターも乗ってます。

 

 

 

 

白髪ネギがもう少し多ければ嬉しいのだが・・・

 

 

 

 

甘辛のタレはかなり濃いめ!

 

 

 

 

しょっぱいのでバターこの倍くらい欲しかった(笑)

 

 

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肉は肩ロースを使用。

 

 

 

 

やわらかくて美味いです。

 

 

 

 

薄めではあるが、5枚乗ってるので量的には十分。

 

 

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ごはんにもタレが染みてるので、全体的にしょっぱい。

 

 

 

 

肉とのバランス悪く、ご飯が足らないので、飯増し必須かも!

 

 

 

 

ていうか、通常のすた丼よりご飯の量が少なめなのか?

 

 

 

 

そんな気がしたよ。

 

 

 

 

ライス追加しちゃおうかと思ったよね。

 

 

 

 

味濃いめだし、飯増しにして生卵or温玉を付けて対策するのも良いかと。

 

 

 

 

でも、美味かったですよ。

 

 

 

 

過去の限定メニューの中でも上位ですね。

 

 

 

 

濃いめではあるが、味はけっこう好み。

 

 

 

 

前回の

 

 

限定よりよっぽど美味い!

 

 

 

 

次回の限定が楽しみだ。

 

 

 

 

でわ(^_^)/~

 

 

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