埼玉県さいたま市大宮区【ラーメン二郎】大宮公園駅前店
大宮の地に二郎が帰ってきて来て３ヶ月半、やっと初訪問。
５６７のバカ野郎！
先が見えないし、いつまでも自粛しててもね・・・
１１：３０頃に現着、待ちは中外合わせて１２～３人かな？
この貼り紙してあるのに、みーんな無視(笑)
到着時は道路反対側に並んでたんだけど、
私が帰る時は１列で長く伸びてた・・・
１０分強で中へ。
基本メニューはこれだけ。
券売機も同じ。
８分くらいでカウンター席へ。
１２席なので、ロット６杯ですかね？
卓上アイテムは七味？と白胡椒。
箸はエコと割り箸。
無料トッピにしょうががあるのはいいですね！
私は生のしょうがが苦手なので・・・
座って１０分弱、現着からだと約３０分で着丼
『大ラーメン』ニンニク少なめ
初訪店で大ラーメンは絶対に食べないのだが、今回は特例(笑)
小の２５０ｇじゃちょっと足りないのでね。
ヤサイはなかなかの盛りに見えるが、
豚が下にあるので、ヤサイ自体はそこまで多くなかった。
見た目はゴッツイ豚。
ですが、その見た目に反してやわらか仕様。
ふわとろでも、ほろほろでもないが、わりと好き。
脂身も適度で、味染みもいい感じ。
麺は直系基準でやや細めかな？
茹で加減はカタメ。
オーションのしっかりした弾力があり、なかなか美味い麺。
麺量は大で４００ｇだが、するっと完食。
体感ではモリジの小とそこまで変わらない。
ま、あそこの小が多いんですけどね(笑)
大にして正解ね。
カエシがキリッと効いた非乳化スープ。
塩分やや高めだが、二郎ならこのくらい尖っててもいいね。
スキヤキが合いそうな二郎ですね。
先日の越谷店に続き、今回も車で行ったが・・・
ここは電車のほうが良さそうだ。
４５kmしかないのに２時間もかかっちったよ。
次回は間違いなく電車だ！
５６７次第だけど。
千葉店へ行くのはいつになることやら・・・
でわ(^_^)/~
営業時間
11:00〜14:00
17:00〜20:30
日曜 11:00〜15:00
定休日 水曜