二郎を食い尽くせ! 茨城守谷店 | 【実録】今日のラーメンうんまがった? ~あくまで主観~

【実録】今日のラーメンうんまがった? ~あくまで主観~

ガッツリ系がメインでしたが、普通のラーメン記事も復活しました。今年はラーメンショップをメインに。
たまに辛口に書くこともありますので気を悪くさせるかも・・・

2月14日(木) 夜。




こちらへ。


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茨城県守谷市【ラーメン二郎】茨城守谷店




1ヶ月ぶり、今年2回目の訪問です。




20:15頃に現着、外待ちに6人。




後からも続々と・・・




この時間のほうが混むのかな?




いつもは18:00頃だからわかんないや。




30分程度で着丼


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『小ラーメン』豚増し・ニンニク少なめ




今回はアブラコールせず、ニンニクを少しだけ。




ほぐしが入るアブラも魅力的なんだけどね。




代わりに豚増しを。


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ちらっと見えるこの豚でテンション上がった(笑)




ア タ リ ノ ヨ カ ン


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ヤサイコールしないのも久しぶりな気がする。




それでも少なくはない。




この時はキャベツ率高かったな。


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豚を引っ張り出す。




はい、アタリ!




最近またバラに戻ったとの情報あったので豚入りにしたわけ。




これが正解!


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こんな厚みのやつも。




全部やわらか~いいやつ。




うんめーーーーー。




ここ3ヶ月くらいは豚がイマイチだったけど、これで文句なし!




美味かったあの頃のモリジが帰ってきたよ。


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麺変わった?




若干だが太くなったというか、以前より幅広に感じた。




気のせいかもしれないが・・・




モリジの麺も抜群に美味いよね。




いつもほどデロではなく、オーションの弾力を感じる麺。




デロもいいが、このくらいの弾力ある麺も美味いね。




今回は総じて美味い一杯。




ここ最近では一番美味かったかも!




このまま豚バラ継続してほしいね。




でわ(^_^)/~