二郎を食い尽くせ! 松戸駅前店 | 【実録】今日のラーメンうんまがった? ~あくまで主観~

【実録】今日のラーメンうんまがった? ~あくまで主観~

ガッツリ系がメインでしたが、普通のラーメン記事も復活しました。今年はラーメンショップをメインに。
たまに辛口に書くこともありますので気を悪くさせるかも・・・

5月3日(祝) 昼。




GW2発目はこちら。


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【ラーメン二郎】松戸駅前店Ⅲ




去年のGW以来、3代目になってからは3回目の訪問です。




開店50分前に現着、シャッター組は前に9人かな?




ほぼ定刻どおりに開店。




こちら3人組でしたが、3人ともギリ座れました。




開店から20分強で着丼


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『小豚ラーメン』ニンニク少なめ




過去2回はいずれも少なめだったが、今回は初のデフォ。


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ヤサイコールしてないが、盛りは少なくはない。




自分的にこのくらいがベストな量。


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豚はすごいことになってる。




バラのほうは、やわらかくて美味いやつ。




赤身のほうは、味濃いめでちょっとパサつくやつ。




量的にはかなり多く、豚増しで+100円は太っ腹ね。




150円取っても少ないとこもあるのに・・・


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麺は、かため指定できなくなってしまったが




私はこのくらいの茹で加減でちょうど良い。




一般的にはやわいとは思うけど。




弾力を残しつつ、もっちりの食感も良い。




デフォで約320gとの表記あったが、もっと多く感じた。




麺も豚も多く、これで800円はコスパ抜群ですね。




1年ぶりの松戸に大満足でした。




年内にまた行こう。




でわ(^_^)/~