横浜に用があったので、せっかくだから二郎を！
【ラーメン二郎】中山駅前店
２ヶ月半ぶり、４度目の訪問。
１１：２０頃に現着、待ちは５人だったかな？
前回がつけ麺だったので、今回はラーメン狙い。
１０分少々で着丼
『小ラーメン豚入り』麺カタメ・ヤサイ少なめ
麺少なめかヤサイ少なめか迷った末に、ヤサイを減らした。
豚入りにしたから、ヤサイはこのくらいの量でちょうど良い。
てゆうか、直系連チャン３日目なので少々飽き気味(笑)
やっぱ中山は麺量多いね！
前日の一之江と比べても明らかに中山のほうが多い。
カタメコールしたが、やわめの茹で加減。
スープは非乳化で豚感も薄く、カエシも弱い。
全体的にライトだったな…下ブレなのか？
そんなに頻繁に食ってないからわからないけど、今回のスープはちょっと残念。
豚は小ぶりだが、味もしみてて美味い。
比較的やわらかいのが多かった。
今回はニンニクを入れなかったのでパンチ不足だったのかもしれないが
それを差し引いたとしても、ん～(｡＞0＜｡)
この３日間で、会津若松、一之江、そして中山と遠征したが、好みから言えば断然会津若松ですね。
直系３日連チャンも初めてだが、体力的にも疲れがピーク…
しばらく二郎はお休みしよう。
でわ(^_^)/~