風邪っぴきですが、Ｇ麺食って風邪を蹴散らそう！
てことで、電車に揺られ埼玉県へ
ちょっと気になる店があったので行ってみた。
埼玉県さいたま市大宮区【ゴリラーメン】
ですが、なんと定休日
情報が殆ど無く定休日すらわからない状態での訪問は危険すぎましたね
私の勉強不足です。
気を取り直して向かったのは
【ラーメン二郎】大宮店
去年の６月以来２度目の訪問です。
１２：１０に現着、外待ち１５人くらい。
約３０分で着丼
『ラーメン』ニンニク少なめ
ここ一軒で帰るつもりだったのでヤサイコールしようと考えてたんですが
先客の盛りを見て断念しました。
デフォルトでもなかなかのヤサイの盛り
ヤサイコールしなくてよかった
スープは程よく乳化してて、豚も感じるしけっこう美味い
ちょっとカネシが弱いかなって思ったので、卓上のボトルで調整しながら
麺は、気持ちカタメの茹で加減でモチっとした食感でスープとの相性も良い
豚は、でっかい塊が２つで、どちらも脂身の少ないパサついたやつ
豚入りにしてたら１００％撃沈してたと思う。
ヤサイはキャベツ率も高くていいですね
前回は、あまり印象に残らなかったけど、改めて食ってみると美味いね
駅からも近くアクセスしやすいので、守谷、栃木に加えローテーション入りさせちゃおうかな
ま、駅からは近くても自宅からは遠いので半年に一回ですかね
でわ(^_^)/~