二郎を食い尽くせ! 目黒店 | 【実録】今日のラーメンうんまがった? ~あくまで主観~

【実録】今日のラーメンうんまがった? ~あくまで主観~

ガッツリ系がメインでしたが、普通のラーメン記事も復活しました。今年はラーメンショップをメインに。
たまに辛口に書くこともありますので気を悪くさせるかも・・・

6月5日、昼。




前日から、ガンダム仲間と都内でプチオフ




夜は宴会→ホテルに戻ってPizza(笑)




翌日、昼にコチラへ


$漢飯こそ我が人生!!    ~ラーメン二郎は飲み物です~-__.JPG


【ラーメン二郎】目黒店




初訪問です。




14:20分に現着、そこから約1時間後に着丼


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『小ラーメン豚入り』ニンニク・アブラ




小豚でも600円という破格の設定には驚き




ま、量的に少ないので妥当な価格といえるのかも?


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スープは非乳化で、出汁感はあるもののカネシは弱い




卓上アイテムにカネシがあるので、3~4周ほどかけてみた。




そのくらいでちょうど良い塩梅に




麺は、若干ヤワメに感じたが、許容範囲内ってとこでしょうか?




豚は、二郎特有のゴッツイ豚ではなく、3~4mm程度のスライス状・・・え?




パサつくところが多く、苦手なタイプでした。




全体的に、ライトな二郎で食いやすいかもしれませんが




個人的には不完全燃焼な一杯でした。




この日が二郎デビューの同行者2人も難なくクリア(1人は汁完)してたので




初心者にも優しい二郎という印象ですかね




二郎制覇まで残り14店舗




でわ(^_^)/~