ＧＷ中、営業してる店舗を調べてたら、聖地巡礼のチャンス到来
【ラーメン二郎】三田本店
ついにこの日がきましたよ
平日の昼間のみの営業だから、絶対に行けないだろうと諦めてたので嬉しい。
ＧＷ真っ只中ということもあり、１２時くらいに現着で並びは店の裏側に２列でした。
そこから１時間半近く待ったかな？
やっと着丼
『ぶた入りラーメン』ヤサイ
ぢつはね・・・ニンニク少なめ・ヤサイと告げるはずだったんですが
聖地の緊張からか、ちょっとドモってしまって「や、や、やさい」と・・・
で、「ヤサイだけ？」と聞かれ「はい」と答えてしまったのよ(・_・;)
横から見ても、なかなかのビジュアルですね
これが二郎の原点かぁ！と思いながら・・・
まず、スープを一口
液体油多めですが、カネシはちょうど良い塩梅。
よ～くかき混ぜないとアブラしか口に入ってきませんよ
乳化はしてませんが、旨みもあって嫌いではない。
麺の茹で加減は抜群でした。
豚は、全体的に柔らかいものが多かったです。
歯切れの悪い部分も少しありましたが・・・
食べ終えて「ごちそうさまでした」と、丼をカウンターに上げようとしたら
手元のコップをひっくり返しちゃいましたよ！
隣の人、ごめんね
目の前に総帥がいて緊張しちまったのかも・・・あはは
総評として、「本店はそんなに美味くない」なんて話を聞いてたましたが
わたし自身、そこまで低評価ではないですね
むしろ、「聖地」という場所に来れただけで大満足です。
美味いとか、美味くないとかって話は二の次で←え？
ジロリアンなら一度は行ってみたい「二郎の聖地」ですからね
でも、１時間半も並んでまで食べたいか？って聞かれたら・・・(爆)
完全制覇まであと１６店舗も残ってる
どうしても日曜定休の店舗がクリアできない
頑張ります。
でわ(^_^)/~