に夢中で記事の更新が遅れてる桃次郎です。
２０１１年、１５杯目。
東京都板橋区【蒙古タンメン中本】本店
１１月以来、２度目の訪問です。
その時のレポはコチラをどうぞ
前日【ラーメンしょうや】のラーメンが辛くなかったので、更に辛いのを求めコチラへ行ってみたわけ
１月２２日深夜０時過ぎ（日付的には２３日）に現着、外待ち１３人、中にも１０人くらい？
土曜日とはいえ、夜中なのに人気ね
３０分程度で入り口付近まで進んだ
そこから約１５分で席に案内された。
『北極』を食べる気まんまんで行ったのに、結局ビビッて
『蒙古タンメン』野菜大盛、麻婆大盛
辛さ度は５です。
中本を語るなら、看板メニューも食べておかないとね
ちと角度を変えて
野菜大盛が有料のくせに盛りが甘いね
たかが６０円だけど、二郎では山盛りヤサイが無料ってことを考えると・・・
ま、ヤサイの種類も違うし仕方ないかな？
有料麻婆は申し分ない量です。
辛さも申し分ない。
最初に麻婆のかかってないところのスープ飲んでみたが
これが、なかなか美味いね
出汁感もあって、適度な味噌に、ほんのり辛味も？
前回は、一口目から辛かったけど、今回は旨味を感じる余裕がある。
それから、麻婆を混ぜながらいただくと
辛さの中に野菜から出る甘みもあり、食が進むね～
もっちり麺との相性も良いですね。
最後まで飽きずに美味しくいただくことが出来ました。
「ただ辛いだけで、旨味もコクもない、カップ麺のがまだマシ」
って言う人も少なくないらしいので
翌々日、カップ麺も食ってみた。
私は、圧倒的に店舗の勝利ですね。
でも、１時間半かけて行って、更に並んでまで食べる・・・
そこまでするならカップ麺かも(笑)
実際のところ、ここのラーメンが好きなのかもしれない
また２ヵ月後に行ってこよう
次回こそ『北極』かな？
でわ(^_^)/~