二郎を食い尽くせ! 環七一之江店 | 【実録】今日のラーメンうんまがった? ~あくまで主観~

【実録】今日のラーメンうんまがった? ~あくまで主観~

ガッツリ系がメインでしたが、普通のラーメン記事も復活しました。今年はラーメンショップをメインに。
たまに辛口に書くこともありますので気を悪くさせるかも・・・

本日は恒例のお遍郎さん




茨城の麺's4人が向かったのはコチラ


剣 桃次郎らーめん物語              ~桃太郎ぢゃないよ桃次郎だよ~-P1192211.jpg


【ラーメン二郎】環七一之江店




もちろん初訪問です。




9時35分現着、待ちなし




日曜は10時20分開店とのことですが




今日は10時5~6分に開けてくれました。




そして着丼


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『汁なし小』生卵・ニンニク・アブラ




生卵は別皿トッピです。




まずは混ぜずに麺だけをほおばる


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ちとヤワメですが、汁なしには合ってるんじゃないかな?




もうちょいコシが欲しいところですが、これはこれで良し


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「豚食ってる」って感じで、上手いこと味も染みてました。




同行者には好評でしたが、バラ派の私は好みではない(爆)



でも、美味い豚だと思いますよ。


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そのまま混ぜても最高に美味かったんですが




途中で味変に一味を投入してみたり




もちろん生卵も良かった。




欲を言えば「粉チーズ」があると更に良いんじゃない?




そんなに遠いわけでも無いし「ホット」狙いで再訪しよかな




2軒目につづく。




でわ(^_^)/~