わたくし、【二郎】直系は初体験でドキドキ(笑)
茨城の麺's４人で向かったのは
【ラーメン二郎】湘南藤沢店
１０時ちょい前に到着。
この時点で、先客２
開店までの一時間を話しながら待つ。
で、入店し券売機で『ラーメン小』をポチっと
着席し、卓上アイテムを眺めながら
そしてコール
「にんにく入れますか？」
「ニンニクアブラ増し」
出来上がったのがコレ
『ラーメン』小 ニンニクアブラ増し
『二郎』とご対面
「はじめまして」と一礼し←ホントはしてない(笑)
早速、麺をずずずっと
ゴッツい麺やのぉ～
茹で加減も丁度良くコシもあり食べ応え十分です。
この豚がイイっすね
バラ巻きでトロトロに柔らかく、味付けも抜群
次が控えてなければ「小豚」でもいいくらい。
スープは、うまい具合に乳化され、思ってたほど濃くはなく飲みやすい。
【二郎】の中では「甘め」に分類されるとのこと
個人的に、好きですねコレ
美味いです。
初めての【二郎】に満足できる一杯でした。
tourのため、この一杯では終わらない・・・
腹も大分膨れたし、次行って食えるのか俺(＠Д＠；
でわ(^_^)/~