“100歳まで笑顔で”

 

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おはようございます。

今日の担当は

街歩き大好き♡

お洒落スポットリサーチマニアの

榎木直子です。

 

 

ある日の休日、

腰痛を発症した夫と

無理のないお出かけを決行しました＾＾

 

行き先は横浜にあるハンマーヘッド

 

 

 

初めて行く場所で混雑具合もわからず、

休日ということもあり、

お昼は事前に予約した方が間違いないかな...と

（腰痛で並ばせるのも酷だし..＾＾；）

 

海の見えるレストラン
Del Mar COMEDOR Y TERRAZA

（デル マール）

を予約しました。

 

店内からは

海を眺めることができます

 

普段は和食中心の私たちですが、
お出かけの日には

スペイン料理やイタリアンを選ぶことも多く。

この日は年明け早々いうこともあり

海風を感じながら、

ゆったりとした時間を過ごしたくて

足を運んでみました＾＾

店内はとても賑わって♡

 

 

スペイン料理は魚介やオリーブオイル、

野菜をたっぷり使った

地中海料理の代表格。

そのヘルシーさは

栄養学的にも注目されていて

 

世界でも長寿国として

知られるスペインは、
食文化が「健康と密接に関係している」

と言われています。

 

えっ？！

スペインって長寿国だったんだ

とびっくり

 

地中海沿岸の食事スタイルは、
✔ 良質なオリーブオイル
✔ 新鮮な魚介
✔ 豆・野菜・穀物

をバランス良く取り入れることで、
心臓血管系の健康や、生活習慣病の予防にも

よい影響があるとされているそう。

 

オリーブオイルも価格沸騰してるので
大瓶をまとめ買いするのも
楽天の人気オリーブオイル２選
 

 

 

 

日々の地味ご飯から比べると＾＾；

こう言った外ご飯は

”ハレの日の外食”という気がして

気分も盛り上がります

 

まずはビールで乾杯！

お誕生日を迎えた夫のお祝いも兼ねて

 

お料理は色鮮やかな
カルパッチョの前菜から



次は大好きなアヒージョを


付け合わせのパンが
止まらない美味しさでした


真タコのガリシア風

 

じっくり煮込んだタコは
ほろっと崩れる柔らかさ。



スペイン料理といえば！

定番の魚介のパエリアも

スペイン料理らしい
“素材の味が活きる”メニューばかり♡


パエリアパンがあれば
自宅でスペイン料理が楽しめます

 

 

オリーブオイルとガーリックの香り、
魚介の旨みを楽しめる
満足感のあるランチでした！


海沿いの開放感もあり
みなさんリラックスした気分で
お酒やお料理を楽しんでいる様子

海の側で気軽に食事を楽しめる場所は
なかなか貴重なので
今後も訪れたい場所の１つ



私たち世代になると、
「おいしいだけじゃなく、体にもいい食事」を
自然と選びたくなるもの。

 

海を眺めながらいただくスペイン料理は、
素材の豊かさと
季節の彩りを楽しめるだけでなく、
健康にも寄り添う食事でした＾＾

食後はコーヒーを我慢して
気になっていた他のお店で

いただくことに＾＾

またその様子は改めて...

 

高評価のスペイン産ワイン発見！
ぜひチェックしてみてください

 

 

 

 

今日も素敵な1日をお過ごしください♪