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おはようございます。
本日の担当は
旅
、アート
、歴史
好き
食べるの大好き
お酒
も大大好き
Kotaです👓
今回はMOMOJEUオフィスに集まった
お土産コレクション第三弾です！
前回のお土産コレクション
①福井のソウルフードがスイーツに！
水ようかんサンドクッキー
ひとつめのお土産は福井県から。
MOMOJEUオフィスには
福井出身者がいないので
知らなかったのですが、福井では
水ようかんがソウルフード
だそうで、特に寒い冬は
こたつで水ようかん
が定番なんだとか。
そんな福井県民が愛してやまない
水ようかんを、クッキーではさんで
新たなスイーツとして生まれ変わらせたのが
その名も「水ようかんサンドクッキー」
まんまなネーミングも素朴で素敵
とはいえさすがに水ようかんを
そのまま使っているわけではなく、
サンドの中身はフリーズドライの
小豆を加えたホイップチョコクリーム、
表面のサンドはサクサク食感の
黒糖入りクッキー。
小豆を使っているとは言え、
これが不思議と水ようかん風味に
なっていて美味しいんですわ
実は福井で有名な水ようかん専門店の
「えがわ」が、この水ようかんクッキーを
監修しているので、いわば水ようかんの
老舗専門店お墨付きスイーツ、というわけ
個包装されているのでまさに
職場土産にもうってつけです！
以前は福井県内でしか買えませんでしたが、
いまは都内のアンテナショップでも
購入できるそうなので、
福井でもどこでも、見かけたら
ぜひお試しを
②ケースも中身も可愛さ満点！の
FUJIYAMA COOKIE
続いては私Kotaが静岡で見つけたお土産、
その名も「FUJIYAMA COOKIE」
すでにMOMOJEUブログも
スタートしていた去年の夏。
「お土産を買っていくなら、絵になる
可愛いものにしなければ・・・」
そんなプレッシャーで冷や汗をかきつつ
静岡駅売店をさまよっていた私の目に
飛び込んできたのがこの
FUJIYAMA COOKIE
でした！
だって
クッキーの缶が富士山
なんですよ！
オジサンの感性でも
可愛い
女子受けしそう
って思いましたもん！
ちなみに今回選んだのは
一番人気らしい？
7枚入りのパッケージでした。
内訳は、富士山の「雪」の部分は
すべてホワイトチョコで、地のクッキーは
バニラ、紅茶、ストロベリー、抹茶、
ショコラの5種類。
そしてホワイトチョコの代わりに、
中央にアーモンドをトッピングした
バニラクッキーと、サワーチェリーを
トッピングしたストロベリークッキーの計7個。
この色合いの豊富さも、オジサンにも
わかりやすい可愛さポイント
肝心のクッキーは厚めでさっくり、
ほどよい甘さで、それぞれの味や
トッピングとやさしく調和。
ほっこりしたティータイムになりました。
見た目もお味もMOMOJEUメンバーに
無事にOKいただいて、何とか
お土産ミッションコンプリート
特に女性の多い職場にお土産を
買わなければならないオジサン方、
静岡出張された際には
FUJIYAMA COOKIE イチオシですよ！
③南国の太陽が思い浮かぶ、
甘くてやさしい屋久島たんかん餅
最後はMOMOJEU切ってのトラベラー、
菊地がこよなく愛する屋久島のお土産、
たんかん餅
たんかんは屋久島の名物で、
ぽんかんとネーブルを掛け合わせた
柑橘類の果物。
見た目は普通のオレンジのようですが、
酸味が少なくて甘さが際立っているのが特徴。
生でたんかんを食べられるのは
２月中旬頃だそうですが、
いつでも食べられるようにと
たんかんの果肉をお餅に練り込んだのが
このたんかん餅
ゆべし餅を薄くスライスしたような
見た目ですが、包装を開けた瞬間から
ほのかに甘い柑橘系の香りが漂い、
お餅と果肉のほどよい歯触りと甘さが
クセになりそな美味しさ
お茶請けにもピッタリで、
パッケージにも書いてあるように
「心が癒されました」
残念ながらご紹介したたんかん餅は
現在品切れだそうですが、
代わりにこちらは通販で購入可能です。
ついでにこちらも菊地のお土産。
「たんかんジャム」と、
やはり屋久島名物のトビウオを使った
「紅焼きあご屋久膳醤油の素」
「醤油の素」は、ここに醤油を入れて
しばらく置くと、自家製の屋久膳醤油が
出来上がる、というシロモノ。
さすがにこれはオフィスに
置いておくわけにもいかないので
きっと菊地家だけで消費されたかと
ちなみにこれで作っただし醤油で
食べるTKG（卵かけご飯）は
サイコーとか
はい！菊地家で
美味しくいただきました
我が家では主に
お刺身にかけたり
オリーブオイルを混ぜて
ドレッシングに使っています！
卵かけご飯、美味しそうなので
やってみます
by菊地
やはりご紹介したものと
同じものではありませんが、
屋久島だし醤油の素も
通販で入手可能です。
以上、お土産にそそられて屋久島を
味わいたくなった方は、菊地の渾身の
屋久島シリーズもぜひご一読を！
今回ご紹介したお土産たちは、
どれも僕たちMOMOJEUメンバーが
「これ美味しい！かわいい！面白い！」
と盛り上がったものばかり。
次に誰かへ手土産を選ぶとき、
「そういえば
MOMOJEUで見たあれ、
良さそうかも…」
そんなふうに手土産の参考に
なったら嬉しいです。
もちろん、手土産でなく
ご自宅用のお取り寄せにもぜひ！！
食べてみたい！！
と思った方はポチポチ
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最後までお読みいただき
ありがとうございました。
今日も素敵な１日をお過ごしください。
Kotaでした。
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