おはようございます☀
もっち〜です
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我が家
牛乳の消費が少ないんです…
家族全員
牛乳が嫌いじゃないけど好きでもない😅
かといって
いざ使おうと思ったときに無くて
わざわざ牛乳だけ買いに行くのも面倒…
なので、
常に冷蔵庫に入っています😅
カフェラテで飲んだり
料理に使ったり。
ですが、
賞味期限内に使い切らないことも
多々あります💦
そういった場合は
牛乳多めのコーンスープにしたり、
ホワイトソースを作ったりします。
賞味期限切れる前に作ればいいのに
切れてから作ることも多々あります😅
２日位なら切れても
自己責任で使っちゃいます💦
今の所大きな問題にはなっていません。
特にホワイトソースは
冷凍も出来るのでオススメです！
今回も賞味期限が切れそうなので
ホワイトソースを作りました
残っている牛乳の量に合わせて作ります。
バター10g
小麦粉大匙1
牛乳100ml
塩コショウ・コンソメ 適当😅
これを基準に作っています！
今回は牛乳が210ml位残っていたので
この倍量で作りました〜
大雑把に計っても
結構うまくいきます😅
今回は業務スーパーで購入した
ピザ生地とミートソースで
ピザと
後はまたまた
業務スーパーのミートソースを使って
ミラノ風ドリアを作りたいと思います