みなさま、こんにちは！
9月5日からヒルトン東京ベイで始まった
ハロウィーンスイーツビュッフェ
「ゴシックパレス」のプレス取材会へ行ってまいりました。
今回のハロウィンビュッフェのテーマは
不気味な宮殿ゴシックパレス。
宮殿の中で飛び交う、魔法の文書や
戸棚や書籍に纏うスパイダーをイメージしたスイーツは
甘いだけでなく、大人っぽいビターチョコレートが
使われていて、ダークな雰囲気とぴったり。
（↓）このティラミスを最初に崩すのは勇気要りすぎ。
自分は後半、すくいに行きました（笑）
スイーツは全般的に秋らしく、
ぶどうや栗、りんごなどのフルーツも
ふんだんに使われていて香りも豊か。
ケーキだけではなく、ムースにゼリー、カヌレや
デニッシュなどさまざまなスイーツが目白押しで
もちろん、セイボリー（お食事系）も
秋の味覚、普段に使ったお料理がいっぱい。
特に、かぼちゃのスープは、
かぼちゃが別添えでできるところが高得点！
さらに、ライブキッチンで作ってくれる
モンブランアイスクリームは絶品です！
（↓）ライブキッチンの様子。
ヒルトン東京ベイのハロウィーンスイーツビュッフェ
「ゴシックパレス」土日祝日限定開催です！
（↓）ぜひ、公式サイトをチェックしてみてねー！
