みなさま、こんにちは!
今日は、もう一つ
ホライズンベイ・レストランの
ハロウィーンスペシャルセットのレポートをいたします。
これ、かなりヒットメニューでした!
どのあたりがヒットかと申しますと
(↓)このちょっと甘いデミグラスソース!
しかも、ソースの量が結構たっぷりなんです。
さらに、ハンバーグの上には、
焼き上げたマッシュポテトにレンコン、
グリルしたキノコが乗っていて秋を感じさせてくれます。
このメニューは、吉田パパがいただいたんですけど
かなりおいしかったようで、気づいたら食べ終わったとのこと。(笑)
マッシュポテトがオーブンで焼いてあるのもいいですねぇ。
で、このパンプキンスープがすごくて
中に、スイートポテトがゴロゴロ入ってる
なんともボリュームのあるスープでした。
しかも、中に入ってるスイートポテトには
バルサミコ酢が纏わせてあり、ちょっと酸味が強め。
かなり大人っぽい味でした。
(食べた瞬間ちょっと酸っぱめです。)
このデザート、ミッキーマウスおばけの顔が
なんとも言えない表情してますよね(^。^)
チョコケーキとマロンムースのモンブランみたい。
紫イモのソースは、もうちょっと欲しかったけど
コーヒー紅茶に合うかなり美味しいケーキでした。
ユカタン・ベースキャンプ・グリルといい
ホライズンベイ・レストランといい
今年のハロウィーンメニューは美味しいものが多いですね。
これはグランマサラのキッチンも期待しちゃおうかなー(^。^)
また今度みんなでお食事してきます!









