みなさま、こんにちは！
今日は、シェラトン・グランデ・トーキョーベイの
グランカフェにまいりました！！
ちょうど昨日、家族でシェラトン・グランデ・トーキョーベイに宿泊してまして、
ランチがサンクスデーで1,000円オフだったので
大人 4,200円→3,200円になるんです。
これはラッキー！(＾ｰ^)b
しかも、ちょうどいま
「香港フードフェア with Grace Choy」を開催してまして、昨年と同じくグレースチョイさんの監修メニューが食べられるんです。
昨年大好評だったから今年も実施したのだそう。
しかも、なんか今年はキッチンの飾り付けが
昨年にもまして香港・香港してる！笑笑
チョイチョイって書いてある看板が可愛い！
中華コーナーは全部
チョイさん監修のお料理が並んでいるのですが
すごく香港っぽくて素敵です。
メニューの中で、特に人気なのが
干しエビとエシャロット、香草とレンコンを練り込んだ豚バラミンチ肉を焼き、オイスターソースと一緒に楽しむ「レンコン餅」。
お餅と言うよりはハンバーグステーキみたいです。
素朴な家庭料理と言う感じでしょうか。
ほかにも、豪快にまるまる1匹どかんと蒸し上げた
「鯛の中華蒸し」も大迫力ですし、
とろとろに煮込んだ豚の角煮や鶏肉の甘辛煮
茄子のピリ辛炒めなど、食べやすくて
家庭的ながら本格的な香港料理が楽しめました。
今年のチョイさんお料理もおいしかった。
また来年もよろしくです。
1月20日（金）～2月2日（木）の期間限定で、
旧正月のお祝いとして、
「鶏の中華風醤油煮込み」が登場します！
鶏の中華風醤油煮込み、すごっ！ おっきい！
ちなみに、昨年も食べて美味しかった
「有頭エビと春雨のピリ辛煮」（2,500円）が
アラカルトのスペシャルメニューとして登場しています。
こちらは動画でご覧くださいませ。
じゅうじゅうして、あつあつ。
美味しかったですー！！
吉田パパ「殻が剥きやすくていいねー！」と
手を海老味噌まみれにしながら食べてました🤣🤣🤣
※「有頭エビと春雨のピリ辛煮」はブッフェには含まれません。アラカルトでの提供となるので別途2,500円しますが、すごく美味なので海老好きさんはぜひに！
実は、1/18（今日）のほか、2/15（水）も
ランチサンクスデーで1,000円OFF
大人 4,200円→3,200円になります。
なんなら
※1/20（金）、2/17（金）は
ディナーサンクスデーで 2,000円OFFです！
大人 6,000円→4,000円になるので日にちが合う方は
この日を狙いましょう！！
＊サンクスデーは前日までに要電話予約なので、
そこだけ気をつけてね( ^ω^ )b
【香港フードフェアwith Grace Choy】
◆期間：2023年1月10日（火）～2月28日（火）
◆開催店舗：ブッフェ・ダイニング「グランカフェ」（ホテル１F）
◆料金：ランチブッフェ 11：30～14：30 （土日祝～15：00）※90分制
大人 4,200円（土日祝 4,900円）、4-12才 2,100円（土日祝 2,450円）
ディナーブッフェ17：00～21：30 ※120分制
大人 6,000円（土日祝 6,800円）、4-12才 3,000円（土日祝 3,400円）
◆予約・問合せ： 047-355-5555（代）
ブッフェ・ダイニング「グランカフェ」
◆詳細：
