ローストビーフ
もう、とにかくびっくりなのが
この柔らかなローストビーフ！！
（↓）これ、最初に切ってくれたお肉の切れ端も
食べたかったなあ。
切れ端、捨てないで〜っ！って思いました。（笑）
うぉお！
お、い、し、そ、う💕
これ、色の加工なんか何もしてないのに
こんなに美しい色なんです。そしてお肉が柔らかい！
ディルという香草を細かくして混ぜたソースが
とてもまろやかで美味でした。爆発的な美味しさ。
個人的にNo.1だと思うローストビーフでした。
ポークのローズマリー風味 オレンジマスタード
これも料理法がすごくて、皮のついた豚肉を
1時間煮出し、5時間以上真空調理して
肉を柔らかくしたあと、
表面をカリッと鉄板であぶり焼きします。
見た目がとってもシンプルなのに
外側がカリカリ中はじわっと柔らかく
ホントーーーーに！！おいしいです！！
何度も言いますが見た目はとってもシンプルです。
でもね、食べると本当にかりっ、じゅわっ。
くせになる食べ応えなんですよー！！
オレンジマスタードソースとの相性も抜群ですっ
イタリア産チーズの生パスタ2種
今までカシュカシュのパスタは大きなチーズの中に
パスタを絡めているタイプでしたが
パスタが硬くならないようにとの配慮から
削り出しのスタイルに変えたそうです。
サルシッチャとキノコがゴロゴロ入った
ミートパスタと、レモンのカルボナーラ。
両方食べ比べしちゃいましょう！！
ブッフェメニュー各種
その他のお料理も本当に素晴らしい☆
秋野菜を使ったメニューが数多く並びます。
根菜を使った煮込みりょうりに、さっぱりお寿司。
キノコとベーコンのサンドイッチに
スープやキッシュ、カレーやさらだなども充実。
タルト・フィール・ド・ボンヌ
そしてなんといってもカシュカシュの名物デザート
アーモンド生地のタルトは、絶対に食べたい一品。
ホールごとください！と、言いたくなっちゃう位
おいしいんですよー！！
生クリームをたっぷりつけてもグッドです☆(^-^)v
焼き立てピザ2種
ピザ窯で焼き上げたピザはマルゲリータや
季節のピザが並びます。
焼き上がるとチリンチリンとベルで
呼び出してもらえるので
出来上がったらすぐに取りに行きましょう♪
とにかくどれもこれもおいしかった
浦安ブライトンホテル「カシュカシュ」の
ブッフェメニューでした！
ローストビーフに関してはランチもディナーも
両方共通で登場しますので、お時間ありましたら
ぜひとも浦安ブライトンホテルへ足お運び下さいっ！
我が家も近々また行きます！！
「カシュカシュ」ランチメニュー予約画面
「カシュカシュ」ディナーメニュー予約画面