新干しいもで、ほんのり干しいもパン。

今季の干しいもの切甲(切り落とし)を使いまして・・・

いつものゴロゴロ干しいもパンではなく、ほんのり 干しいも風味のパン。

お皿の上のような、小さい小さい切甲を生地に練り込んであります♪

あ、実際の販売中の切甲は、コレより もっと大きいんですよ！

この切甲は、『切甲の切甲』(笑)

あんまり小さくて販売は出来ないけど、もったいないので、我が家に持ち帰り～♪

今回の干しいもパンは、シンプルな干しいも風味なので、バターやクリームチーズをつけて食べても美味しいかも？

パン作りをされる方、切甲を使って 干しいもパン、いかがでしょうか？

切甲は、販売出来るタイミングで、随時販売中です。

販売時期は、Twitterにて、随時お知らせ中です。