Mizukiのレシピノート

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おはようございます☺️

今日ご紹介させていただくのは

あっという間にできる

\ シンプルチャーハン /

具は卵とウインナーだけ！！

準備がラクなのはもちろん

水分が出にくい食材だけで

パラパラに仕上がりますよー♡

味付けはコクのある鶏がら醤油で

何度でも食べたくなるおいしさです♩

もちろんコスパも抜群なので

よかったらお試し下さいね🍳

卵とウインナーの

シンプルチャーハン

【2人分】

温かいごはん...400g

卵...2個

ウインナー...4本

ごま油...大1

●鶏がらスープ・醤油...各大1/2

●塩こしょう...少々

ねぎ(小口切り)・粗挽き黒こしょう...各適量

⁡

1.卵は溶きほぐす。ウインナーは細かめに切る。

2.フライパンにごま油を中火で熱し、溶き卵を流し入れる。半熟になってきたらごはんとウインナーを加え、手早く炒める。

3.ごはんがパラパラになったら●を加えて炒め合わせる。器に盛ってねぎをのせ、黒こしょうを振る。

《ポイント》

♦︎ウインナーの代わりに焼き豚やベーコンを使用しても○

♦︎''卵がかたまる前に''ごはんとウインナーを加え、手早く炒めます♩

♦︎(余裕があれば)醤油は鍋肌から加えると香ばしくなります♩

ブログの引っ越しと

オンライン教室につきましても

たくさんご覧いただきまして

本当にありがとうございました🙇‍♀️

いよいよ引っ越し準備がはじまり

現在ライブドアブログの方に

記事を移行してもらっています。

あちらが動かせるようになったら

ご報告させてくださいね🥺

そしてLINE公式アカウントで

更新通知を送らせていただく件ですが

こちらも手動で動かすのははじめてで💦

もし何かミスがあったらすみません🙇‍♀️

どこかのタイミングで

テストさせていただくかもしれません•••🙏

更新通知はこちらに届く予定ですので

友だち追加よろしくお願いします✨

↓

https://lin.ee/kWctcH4

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さて、オンライン教室についても

お申込みいただいたみなさん

本当にありがとうございました✨

1期生の募集は締め切らせていただき

現在準備を進めているところです☺️

(2期生は4月末に募集させていただきます🙇‍♀️)

いつか料理教室がしたいと

何年も漠然と考えていました。

ただ考えれば考えるほど

不安が大きくなったりして😅

でもこのままだったら

いつまでもできないなって•••

どこかで勇気を出さないとなって•••

考えることはもちろん大事だけど

このままでは

考えるだけで終わってしまう。。

何事もそうですね。

どこかで気合いを入れて

えいっ！！と振り絞ってみる。

そんなタイミングが必要なのかも。

考えても拭えない不安は

動くことで解決することもありますね。

まだ見ぬものに完璧はないのに

それを求めてどうするんだって

最後はそんな風に思いました😅

ずっこけたらごめん🙏

チームのみんなに

そんな声かけから始まった説明会。

おかげさまで定員に達し

今、照合作業真っ只中です。

なにかをはじめる春。

そしてなにかをやめる春。

昔感じた諦めることの大切さを胸に

一歩踏み出そうと思います。

みなさんはどんな春ですか？

卒園、卒業、入園、入学、退職、就職

他にも色々•••。

出会いも別れもある春は

心が落ち着かないと思います。

そんな時はちょっとひと息

甘いものを食べたり、本を読んだり。

普段しない昼寝をしてみたり。

散歩すると桜も綺麗ですよ☺️

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♡卵とウインナーのシンプルチャーハン♡【#簡単レシピ #時短 #節約 #炒飯】