♡とろ〜りチーズハンバーグ♡ 【#簡単レシピ#ひき肉#時短#節約】









おはようございます(*^^*)


今日ご紹介させていただくのは

とろ〜りチーズinハンバーグ♡

とっても簡単にできるのに

見た目は豪華な嬉しいメニューです♩

少し甘めのケチャップソースが

チーズにぴったり合いますよ(*´艸`)


普段のおかずにはもちろん

特別な日にも、是非お試し下さいね♡








♡とろ〜りチーズハンバーグ♡






【2人分】

●合びき肉...250g

●玉ねぎ(みじん切り)...1/4個

●卵...1個

●パン粉...大3

●塩こしょう...少々

☆ケチャップ...大3

☆みりん...大2

☆中濃ソース...大1

☆バター...10g

スライスチーズ...2枚

サラダ油...小1




1.☆は合わせておく。ボウルに●を入れてよく混ぜ、2等分にする。チーズを1枚ずつ折り畳んで包み、小判形に整える。(たね)





2.フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、1のたねを焼く。こんがりしたら裏返してフタをし、弱火で6分蒸し焼きにする。





3.火が通ったら余分な油を拭き取り、☆を加えて煮からめる。






《ポイント》

♦︎スライスチーズはとろけるタイプがおすすめです♩(とろけないタイプでもできます)

♦︎たねの塩こしょうはしっかり効かせると味がぼけません♩










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↓

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【著書】