チョコいっぱいでうれしっ! | ライフワークや好きなことでより輝く方を応援するブログ

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今日は、バレンタイン♪

皆さん、いかがお過ごしですか?


バレンタインだからといって

ウキウキ・ドキドキするような年じゃないんですが、



ただ、私の家族は私以外男性なので、

「喜ばせてあげよう」と、

ついつい、

市販のチョコをいろいろと買ってきたり、

手作りしたり・・・。


さらに、今日は実家の母親からもチョコレートが届き、


気づけば、机の上はチョコだらけ(^^;でございます。


といいつつ、実のところは、

チョコに囲まれ、

男性陣以上に喜んでいるのはこの私かも(うふふっ)♪


で、今日はその中でも、

簡単に作れる

「いちご&栗の甘露煮チョコ」をご紹介しますね!


バレンタインだけじゃなく、ちょっとしたパーティー等にも良いと思いますよ。




作り方は、以下のとおり。


1.湯煎で溶かしたチョコに、いちごや栗の甘露煮(先に水分を切っておいてください。)

をぽちょっと入れて、あとはシートの上でチョコを固めるだけです。


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2.栗の甘露煮の方は、お好みで、茶こしなどを使って、

ココアを上からふりかけてもトリュフ風になって美味しいですよ♪


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できあがりは、

こんな感じでーす♪


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なお、今回使った栗の甘露煮は、

昨年秋、自分で作った栗の渋皮煮です♪


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いちごは、ビタミンCも豊富だし、

いちごが出まわる、これからの季節、お気に召されたら、作ってみてくださいませ♪



では、


今日もステキなお時間をお過ごしくださいませ。


最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。




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