トマト缶で「トマトケチャップ」を作ってみました♪ | ライフワークや好きなことでより輝く方を応援するブログ

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おはようございます、「みゆカフェ。」です。

ご訪問いただき、ありがとうございます。



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今日は・・・


トマトケチャップが切れてたので、急遽、トマト缶でトマトケチャップを作りました! 


ミキサーを使うと、意外と簡単にできます。


作り方は

こちら。

↓↓


1.トマト缶、おろし玉ねぎをミキサーに入れピューレー状にします。


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2.1をフッ素加工のフライパンに入れ、砂糖、塩、ローリエ、唐辛子加え、市販のトマトケチャップの粘度程度になるまで煮詰めます。
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3.煮詰まったら、その他香辛料、酢を入れ、さらに10分ほど煮ます。
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4、最後に、味見をし、塩・こしょうで味を調えたらできがり。


トマト缶で作る「トマトケチャップ」♪


手作りだと、トマト缶でも、とてもフレッシュな感じがしますよ


なお、冷蔵庫で保管しますが、保存料は入っていないので、早めに使い切ってください。



詳しい作り方はこちら

↓↓ をクリックください。

トマト缶で作る「トマトケチャップ」♪


作者:みゆカフェ。

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トマトは最近、ダイエット効果なども発表され話題の野菜。

美味しく食べて健康維持したいですね!



(なお、健康成分を積極的に摂取したい場合は、

サプリメントなどもお勧めです。あしからず・・・。)



では、今日も素敵な一日になりますように。


以上、「みゆカフェ。」でした。

最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。



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