■植物名:ビルベリー
ブルーベリーには約300種類ともいわれる程、
たくさんの品種がありますが、
ビルベリーは他と比べてアントシアニン量が多いため、
健康食品等としてよく利用されています。
■別名:ワイルドブルーベリー、セイヨウウスノキ、
クロミノナツハゼ
■学名:Vaccinium myrtillus L.
■原産地:北ヨーロッパ
■科名:ツツジ科スノキ属
■使用部位:果実、葉
■主要成分:
■効能・予防効果
眼精疲労の予防、
網膜の保護、
抗酸化作用、美肌作用、
細胞の老化予防、
血行改善、毛細血管の保護など。
■薬草酒: ブルベリー酒