●すき焼きのたれ（関東風）

＜材料＞ 　

　しょう油　　　　３／４カップ 　

　

　みりん　　　　１／２カップ

　砂糖　　　　　　大さじ３．５

　こんぶだし　　１／４カップ

＜作り方＞ 　

　全部をまぜるだけ。

●すき焼きのたれ（関西風）

＜材料＞

　砂糖　　　　　１カップ

　

　しょう油　　　1カップ

＜作り方＞ 　

　砂糖としょう油をまぜるだけ。