昨日の記事の続きです。2食入り、なんと１４０円。

このソース味と味噌味があります。

牧のうどんは鮮度が命です。次の日のお昼迄に食べるようにお店の方に言われました。

カルディのレンチン焼豚用に買った豚バラブロックの残りとパック野菜を使います。

牧のうどんは鮮度が命なので2人前いっぺんに使います。やわ麺なので、先に肉野菜炒めを作っておき、水切りしたうどんをさっと炒めます。

よく考えたら、牧のうどんって量が多いんですよね。

甘めのソースが美味しいです。これって粉末、液体のダブルソースなんですよ。

今、日清の袋麺の焼きそばを常備していますが、昔のダブルソースのに比べると味が少し薄い感じもします。やはりダブルソースは良いですね。

肉の脂と相まって美味しい。小倉が発祥と言われる焼きうどん、自分で作ってもお店で出せる位のレベルまでにはなっています。ただやはり資さんの焼きうどんは優秀だなあ。ごちそうさまでした。

牧のうどんの焼きうどんです