すっかり秋らしくなって来た今日この頃・・・。

気付けば１０月だし・・・。

あと２ヶ月で今年も終わり～～！！！？？？

早すぎる・・・。

そんな昨日、私の父から、秋の風物詩、

地元の新鮮な秋刀魚が送られて来ました～～！！

その数なんと１０匹～～～！！！

宮城県女川産の秋刀魚です。

当日の朝とれたさんまをそのまま氷漬けにして

送られてきたので、神戸でもお刺身にして食べられるようです！！！

と、いうことで、昨日の夕食は秋刀魚さんま～～でした。

★さんまの塩焼き

★さんまの刺身

★きのこのけんちん汁

★茄子のチーズ焼き

１０匹の秋刀魚は全て焼き魚用と刺身に分けてさばいてから冷蔵、冷凍保存です。

なので、処理が終わった頃にはさんまの残骸がものすごい量で、

ビビりまくりでした（笑）

１０匹分のさんまの頭～～～(((( ;°Д°))))こっち見んな～～～ｗｗｗ。

とはいうものの、１０匹なんて刺身と焼き魚にすると、４日もあれば食べ終わってしまいますね・・・。

今年は秋刀魚の値段が高騰しているようなので、ここで貯め食いするつもりです（笑）

そして・・・。いやはや、刺身、焼き・・・、

どちらもめっちゃ旨し～～～(*´Д｀)=з

油の乗っていること乗っていること！！！

とっても美味しく頂きました