ほいで、コロッケ作ろうと思ってね、挫折しただ。丸める前に挫折した。確定申告の準備してて疲れただよ。ほいで、丸めんの止めてグラタン皿にバーー入れて、チーズ乗っけて、ケチャップどばーーかけて、とんかつソースもタラーかけて、ほいで、山ほどある自家製パン個粉ドハッと乗っけて予熱したオーブン２１０度で１２、３分？焼いたの。
繋ぎに冷やごはん入れて。
ふんごく簡単で、鬼ジューシー。つなぎのごはん多かったかなー？と思ったけど調度良かった。もっと入れても良いくらいだったな。
玉ねぎいっぱい入れてね、炒めたんだけど、冷ます時にね冷やごはん入れるの。そしたらスーグ冷めてさ、お肉入れるの待たなくてもよくなった。ﾒﾃﾞﾀｼ系。下味も簡単ー。ガラスープとお塩ほんのちょっとだけ。あー、あと、ハーブ入れたー。
入れたけどもね。前にも書いたけど、オラ、ハーブがよく解んなくて転がってたハーブを、これ合うのかなー？て半信半疑で入れただ。でも、合ってたみたい。婿さん（仮「いーにほひー♪」て言ってたから。えと、ナツメグと、んと、、、何だ？とー、、、自力で思い出すと脳トレになるんだと。えっとー、松の葉っぱみたいなヤツ。、、、ぅぅ。ｸｿ、ﾀﾞﾒﾀﾞ。ﾐﾃｸﾙﾜｲ。
ローズマリーでしたわ。あれをパラパラーと入れたの。あれ、入れていいの？あれごと食べていいの？婿さん（仮いちいち口から出すんだけど。「これ何？」て。ベローて出すよ？いーの？誰かー、親切な方ー、オラにおせーてー！
↑玉ねぎ炒めてるトコ。ホントは牛脂２個入れた。そいと、冷やごはん混ぜてるトコ。今日のは雑穀ともち米入り。玉ねぎ１個に小さ目のご飯茶碗１杯分のお米入れたの。
スライスチーズ半分にして縦にして乗せてー、ケチャドバトバー、ソース真ん中にタラー、ほいでパン粉かけたの。これね、左側のヤツケチャかけ過ぎなんだけども、もう一段お肉かぶせたの。婿さん（仮用の。山盛りにしただ。オラのはもっとケチャ少な目。そしたらさ、普通サイズのが２個食べたい、て言われたわい。メンドクサイから次回はスクエア型で焼くわ。
ふんごくおいしかったです。「このハンバーグ美味しー！」て、婿さん（仮が言ってたんで、グラタンハンバーグちゅー名前にしたけども、元はコロッケだ。山盛りで作ったのにまだ食べたそうにしてたよ。ほいで、それなのに少し残そうとしてて、どしたの？て訊いたら、明日の朝パンと一緒に食べたいて言うからさー、作ったわい！朝の分！なんぼ簡単でもリアル２度手間だったぞなもし。ＺＯＮＡＭＯＳＨＩ。ｿﾞﾅﾓｼｰ
朝、ﾜｰｲ！て喜んでたわ。元気に仕事行ったでー。
レシピ グラタン皿３枚分くらい。入れる量で変わるのぅ。
牛肉スライス２３０ｇ（お肉はどんなんでもいいす。オラ凄いヤシーの買っただよ。脂スッカスカの。）みじん切りにします。
牛脂 ２個（これ以上入れるちゅーツワモノはごはんをちょっと多くしてね。）
冷やごはん 小さいお茶碗に１杯 （１３０ｇ入れただ）
玉ねぎ １個 みじん切り ２００ｇくらいでした
ケチャップ
とんかつソース
スライスチーズ（溶けない方使いました）
パン粉 結構いっぱい
お好きなハーブで。
コショウ
塩ひとつまみ
鶏ガラスープの素 小さじ１杯
残念な事に、酵母入れ忘れただ。酵母小さじ１入れて１晩置いとくつもりだったです。
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ありがとうございます。
遂にね！ジョスィことサブロウ女子が初めてパンを焼いただよーー♪しかも倍量で作ってくれてたよー。アプリコットチョコレートパン、とっても気に入って頂けたようで、ほいで、何よりパンがふんわか美味しそうに焼けててー、いがった！ほんとにほんとにいがったわーい！！デビューおめでとう！ジョスィーーッ♪♪
ジョスィのパン初体験の記事は、こちらりんこちゃんとパン焼いタダー!!パンデビュー！（つくれぽ♪）
オラも珍師匠のブログを見てね、パン作りをするようになったんだけど、不思議なもんだよねー。もうね、パン売り場の前とか通っても見なくなっちゃったもんなー。ほいで粉売場行くと真剣になる。パン屋さんはね、ちょいちょい覗くけど、見方が前と違うの。立ち上がりとか見ちゃったり、クープスゲー！て思ったり、面白い成形ないかな～？とかね。研究心バリバリで見ちゃう。あはは。ほんで買わない。たまに買えや。ね。
ジョスィがパン焼きたいて言った時もめっさ嬉しかったけど、焼けたー！て教えてくれた時は、もう、なんちゅーか、「子供生まれたー！無事出産したー！」ちゅう報告を聞いたみたいだったよ。感激したす！ＴＯＴこれからも一緒にパン焼くべねー！ジョスィ～～♪
ほいでほいで小舟っっっ！！遂に愛の小舟キタよ、キマシタよー！まさか、愛の小舟を作ってくれる方が現れるとは思ってなかったなー。型が一般的じゃないんでね。そしたら、putimimiさんが、「型買ったよー」て前に教えてくれてねー。驚いたなー、あん時ゃあよぅ。
putimimiちんね、凄げー可愛い子小舟に乗せてたわー♪メッサ可愛いの。記事はこちら→愛の小舟に乗ったのは？です。
こないだ、ランキングバナーの貼り付け方教わってた。知らなかったのかー、てそっちにも驚いわい！貼れていがったねー！そんで、なんと、料理苦手ランキングに参加してるしー！料理苦手ランキングに参加しているputimimiちんは、お料理上手っす！なして、そこに参加したかね～？＾Ｏ＾
感動の愛の小舟、ありがとうございました。ｽｹﾞ、嬉しいす！
あ、このスプーンね↑ オラより年上。５３歳。北海道からこっち来る時何故か持って来てたの。空港で揉めたわい。家飛び出した時ね、持って来てんだよね。でね、こないだ実家行った時にもう１本貰って来た。婿さん（仮の分。ﾊﾟﾊﾟﾝとﾏﾏﾝが新婚時代に買った大切なスプーンなの。貧乏だったくせにノリタケなんだわ。食器は殆ど残ってなくて、札幌の家に何枚かあるんだけど、盗みに行くわけにも行かなくて。哀しい。でも！このスプーン、婿さん（仮と大事に使うです。
本日の酵母 ７日目
キタキター。キマシタねー。まだちょっとアルコール臭のもわ～～んちゅうのが足りないようなので、もう１日寝かします。元気だけど今日冷蔵庫空いたんでそっちに移動。その前にお砂糖小さじ１あげときますわ。消毒したスプーンで飲んでみたら（オラいつも飲みます）ムカムカしなかったの。お酒飲めなくなったんで、どれくらいのアルコールぽさなのか解るんですわ。酵母がキチンと出来てたら、オラ速攻２日酔い状態になるだよ。ｲｰﾝﾀﾞｶﾜﾘｰﾝﾀﾞｶ で、酸っぱさも少々出てて、ほんのり甘くていい子に育ってます。下にオロが溜まるんですが、それもまだなんでもう少し。
何焼くべー！何が良いかなー。ねー。新しい酵母でパン作るのって、毎回楽しみなんだわー♪
そいじゃあ、しーゆー！また来てね～♪