ブランデーってこんなに安く売ってるのかー。オラが酒飲みだった頃はもっと高かったような・・・お兄ちゃんのいるお店で安いブランデーでも１本１万５千円もしていたんで、原価ももっと高いかと思ってました。オラはＶＳＯＰ族でもヘネシー族でもありませんで、クロボアジェ族に属していたんですな。んだで～、かなりのカモだったんでないべかなー。お酒を飲まなくなるとホント、酒代が掛かんなくていいすわ～。二日酔いの朝がないのもいい。人生の大半を二日酔いで過ごしたので飲むの止めましただ。飲み方がハンパなかったんで。
そんなオラが最近酒浸り。酒浸りつっても飲んでいる訳じゃなく（てか、もう飲めなくなっちゃっただ。）ＶＯの他にもチューハイなんぞを買っている訳です。つっても２本だけですから、つってもこれから増える恐れもある、つっても。
何の為に？かと申しますと、酵母す。最近使っている酵母は、スタウトと言うロースト強めの黒ビールで作った自家製酵母なんですけどね、コレ。コレですよ。これでまた酵母作りに火が点いちゃったんですよ。夏の間は果物で酵母を作っていたんですけど、秋になって黒ビールで作り、天然酵母でパンを焼いている方々のブログで酒粕酵母なる物を拝見し、ふと・・ならばチューハイとかカクテルでも出来んじゃね？と思ったわけです。んーと、発音はできんじャネ？です。最近若さが恋しいもんで。ﾊｲ
いや、それにしてもあれですな。スーパーに缶チューハイだけ買いに行くって、なんか勇気要りますな。しかもその時ジャージだったんですよ。お洒落じゃない方のジャージす。スクールジャージ的なあっちの方です。んで、髪の毛ちっさく２つに縛って（伸びたす）走って感チュー買いに行く。ちょっと気の毒な人の気配が漂っていたんじゃないかと思うんですよね。あ！んで、その時パンに入れようと思って１袋１００円のビスタチオも買ったんですよ～！明らかに１人でビスタチオをつまみに缶チューハイを飲む女の図が出来上がってるじゃないですか。弁解したかったす。「違うんです、これはつまみじゃないんです。で、缶チューハイは飲むんじゃなくて、こ、酵母で、酵母に、酵母を」て。
オレンジのチューハイは果汁が４５％も入ってました。もう１つはカクテルですね。ヨーグルトテイストのラム酒のカクテル。バッチリじゃないですか！ダークラムとヨーグルトだなんて～。本当は違うカクテルを買おうと思っていたんですけど、さすがにこの寒さではカクテル類も品薄で売っていませんでした。で、２つ買って来て昨晩仕込みましたが、もう既に気泡がポコンポコンとあるので、たぶん発情したんじゃないかと思います。なんていやらしい。酒と小麦粉のクセして発情するだなんて、全く、ああ、いやらしい、ﾔﾀﾞﾔﾀﾞ。
酒と小麦粉がイチャイチャしている横で、昨日焼いたスコーンを頂きながら、苔と針金を駆使してクリスマスの飾り作りをちょっとだけ進ませました。ダメだわー。苔でツリーを作るの難し過ぎる。頭を真っ新にして、針金細工でツリーを作る事にしました。苔は土台の方に。１時間ほど夢中になるも、お仕事の時間。スコーンを頂いて今日も頑張りました～♪
スコーンにね、フルーツグラノーラを乗せて焼いただけなんだけども、砂糖が溶けて美味しかったですー。指に、ちょいと溶けた砂糖がくっつきますけどね。ガリガリっとした食感も良かったな～。
こんな風に乗せて焼きますだ。
いつもありがとうございます。
ザクザクホクホクのスコーン、美味しかったです。フルーツの焦げたトコロもいかったな～ん。
レシピはこちら★以前載せた記事・金髪アフロの会認定！イギリス人のスコーン。～オオカミは口を開けずにいられない～ （ﾅｹﾞｴ）ですが宜しかったらご覧ください。
今回は、型抜き１回で作っております。
そいじゃあ、しーゆー！また来てね～♪
―――――――――――――――――― written by-missりんこ。