とても好評だったんです。

混ぜて焼くだけチーズケーキも好評だしな…。

〈追記〉ショートブレッドのレシピについての質問がコメントでありましたので…。

こちらのレシピで作ってます。

私は、発酵バターではなく普通の無塩バターを使って、バニラビーンズペーストも入れずに作っていますが、それでも美味しいです。

包丁で正方形に切ってから焼いて、粗熱が取れてから粉砂糖を入れた袋とかボールの中入れて粉砂糖をたっぷりまぶすと簡易版スノーボールクッキーになります。（本来のスノーボールクッキーの生地にはアーモンドパウダーを入れます。）

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物凄く簡単なのですが