おはよう!のあなたへは
これからの、活力に

おやすみ前のあなたには
あしたの、活力に

していただけると
非常に、嬉しいですっ
たくさんある中から
このブログを読んでくださり
うれしいです。
ありがとうございますっっ![]()
【何かが見つかる
✨心の峠の茶屋へようこそ
】
なんかしらんけどワールドに、ひっそり佇む
▼はじめましてのあなたへ▼
★仕事やーめた!を、すぐ繰り返す
★がんばっても、なんっかシンドイ
そんな
繊細で働きマンな、ぶきっちょさんへ
心理学とセラピーのチカラを使い
働楽ライフへ、お引越し!\(^o^)/
【お仕事のお悩み専門】
・コラージュセラピスト/カラーセラピスト
・カウンセラー(心屋流) です✨
▶このブログの歩き方。
★仕事やーめた!を、すぐ繰り返す
★がんばっても、なんっかシンドイ
そんな
繊細で働きマンな、ぶきっちょさんへ
心理学とセラピーのチカラを使い
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〜どしゃぶり雨な心に、光色の傘を
〜
そう。本日は
あっという間に
毎月【3日】!!
恒例の、先月度の
海桜(みお)ちゃんブログ
人気記事
TOP5★
を、大発表!の日!!
なんですーーーーーヽ(・∀・)ノ
1位の記事は
このあと、改めて
全文公開も♪\(^o^)/
『あ。まだ読んでない記事、あった!!』
『このタイトル、どういう内容だっけ?!』
などなど
なーんか気になる………
ってものが、もしあったなら
それは、今のあなたが
その記事を必要としている、サイン✨
もう一度
読み返してみていただけると
とっても嬉しいです(^ω^)

人気記事TOP5--2022.11--
5位 カンペキじゃなくても、だいじょうぶ✨なのだ。〜Amebaほめほめキャンペーン、のっかってみた♪
Amebaさんの、このキャンペーン。。。
やってみたー!っていう方
結構いらっしゃるんじゃないかな??
それくらい
『ほめる』って。
日常で、そこまでたくさん出会わない事
ってこと、、、なのかも?!
ほめほめワード………
体で浴びて
心ゆるめ、ほぐせますように☆
上位にランクイン!!すること、、、
個人的に
かなり嬉しいです♥
繊細さん、って。
社会の中では「少数派」って
言われてしまいがちだから。。。ね。
繊細さんも
のびのび生き
お仕事も楽しくしてゆけるような
お手伝いとなる記事
今後も綴ってゆきたいです♥
ひさびさに
海桜(みお)ちゃんの過去を
ガッツリ振り返った、記事。
転機、って。
誰だって
どこかで、かならず
迎えているんだよね。。。
もし、悲観したくなったり
絶望を感じても。
可能性はゼロじゃない。ってことを
感じて頂けたら、嬉しいな
2位 ありがとうございました♥♥〜仙台ヒーリング・ミューズdeやらかし含めの充実&多めの笑い時間♬
全然うっかりしてない
コラージュセラピスト・海桜(みお)さんと
うっかり・みお兵衛さん(笑)のW主演回w
もっともっと
コラージュ、やろう〜〜(・∀・)!
この記事…………
が
今月一位!
でした![]()
パチパチ
では、1位の全文
さっそく、どうぞ〜〜(・∀・)つ
そもそも、何を
失敗。
と決める(定義する)か???
で
たくさんある(失敗だらけ
)と思うか
そんなにない(失敗してないよ
)と思うか
そこんとこ、正直
かなり変わってくる………よね?!![]()
![]()
(※きょうの話題については、「料理のテーマにまでマインドの事を持ち込んでくるかー??」といったようなクレームは、受付しかねます。苦笑)
料理で失敗した話。。。
ぶっちゃけ
自炊しようとするときは
ほぼまいにち、失敗しています(爆)
そう、わたし的には
どう転んでも、失敗の認識なの。
よく、過去に
結婚生活10年間も
送れたよなぁと今思う、レベル。 ←
(当時は共働きで、ほぼ毎日レトルト頼りだったし
休みの日は、つねに外食or姑手料理……
途中からはもう、その姑が同居し出したのをいいことに
任せまくりだったからね……←←)
その頃の
ごはんに関する思い出、というと
今は、嫌な思い出しか
思い出せないほどです。
うげ。
んで、ですよ。
今も今で
同居人くん。という
その名の通り、同居人のいる日々で。。。
完全おひとりさま生活……ではない、私。
そこに
同居人くんが
幸いにも
料理のセンスが天才的!
と
知っていることに、加え
私自身に、元々
おどろくほど
料理のセンスがなさすぎることが、輪をかけ
できるだけ
同居人くんの
他力を借りまくる作戦★
を、とりたがりな私(爆)
結果、、、
やる気ある日は(笑)
すんごい逸品を
繰り出しまくっていて
大袈裟でなく
料亭の味を、自宅で頂けています。
本っ当〜に、ありがたや。 (合掌
)
なので
毎回わたしがつくる時には
もう、前もって
免責事項、打つレベルなのです。
「これ、このまま作ってもいいけど
うまくできないかもしれない
」
とか
「やば、失敗したかも!だめかもーーーー」
とか。
今週に入ってからも
ぶっちゃけ、めっちゃ最近に
カレー
(ひき肉たっぷりキーマ寄り)を
作ってたべたい、と思い立ち
がんばってはみたのですが。
その前日くらいに、ふと
『あ……………
この汁を加えたら
近々カレー作るときに、深みが増すかも?』
っと、ひらめき
たまたま取っておいた、煮物の煮汁を
カレーへ、豪快に、IN!!
してみたところ。
そこから、自分なりに味を整えてみて
「できたよーー」と
同居人くんに、声をかけるも。
「煮物の煮汁の中に残ってたやつだろうな、鶏肉の脂が、くさい」
「しかも新たにカレーに入れた、ひき肉も、肉くさくてこれは厳しいな」
天才的な板前の
繊細なグルメ舌による
ダメ出し祭り、スタートです(´・ω・`)
こうなると、わたしはもう
意気消沈、、、


がんばったのに、だめだったかぁ
って
その先、なんもやる気がなくなります。
ただ
以前の夫のときも
こーいうダメ出し祭りはあって
その時は言うだけ言って、私に直させる
ザ・昭和(亭主関白)な男でしたが。
時代はいま令和ですよ、奥さん(笑)
同居人くん…………
そこから
にんにく足す、しょうがも刻んで足したい、
ケチャップない?ソースは??ってな具合で
どんどん、自分で
理科の実験のごとく
淡々と、アレンジを加えていきます。
そして、ダメ出し祭りスタートから
約2時間ほど経過した頃。
くさみが消え、深みが増し
めっちゃおいしい匂いをぷんぷん漂わせる
カレー
が
そこに、出来上がっていました!!
※あまりに地味な絵なので写真はありません。笑
(同居人くんの中での優先順位は
長時間の空腹 < 美味しいものを食べたい
なので
たいがい数時間単位が余裕で過ぎてしまうのです
)
でも
待っただけある、おいしさ♥
(ほんとにこれは、お店レベルだと思う。)
で、同居人くんは
いつもこういう時、言うんですよね。
『その瞬間は
失敗した!と思ったとしても
結果的に失敗とならないよう
挽回できるときだって、あるんだ』と。
最後まで諦めなければ
失敗、で
終わらずに済ませることもできる。。。
もちろん
元々、私の持つ
料理センスが皆無なところは
下手したら(いや多分確実に)
一生、なおらないだろうし
うわ失敗!!と思うことも
この先たくさんあるかもしれない。
それでも
料理センスのある人から見たら
『ここをこうすれば
失敗じゃなくできるのに』
って場面も、あるらしい。と知り。
改めて
料理センスあるひと、すごーー!!
と、尊敬の念を抱いたし
自分も
失敗するかも、は変わらなくても
なんか、勇気や希望が持てたのでした。
何気ない
我が家の日常エピソードでしたが
少しでも
料理下手な女子の皆さんの
ハートをゆるめることが
できたら幸いです
失敗しても、だいじょーーーぶ(*^^*)
いま、冷蔵庫の中にある
おでん用の結び昆布が余っていて
困っています

(ちなみに
おでんに大量に昆布を入れると
味にエグミが出てしまうから
という板前の持論(理由)で、ひとつしか投入できず
なおかつ
コトコト煮込んだ汁のまんまでは
味に雑味があるから、と
新規におでん汁を作り直しetcになり
これもやはり
完成まで、2時間位かかったです。。。
それまでの人生で
おでんなら、ただ煮込めば食べれると思ってた私
)
どなたか………
おでんの残り昆布
活用法をご存じの方
教えてくださいっ!!

なにかの具材といっしょに
炊き込みご飯。が、無難かなぁ。。。ぶつぶつ。











