そうめん南瓜再び

お料理でってリクエストいただいたので

まず、輪切りにします。

前回の切り方だと繊維を断ってしまったので、この切り方の方がいいかな。

種を取って、茹でます。

箸が刺さるくらい柔らかくなったら水の中でほぐします。

ホロホロとほぐれてきました。

すっぽり。

身と皮が離れました。

水気を切ったら、カニカマをほぐしてマヨネーズと塩胡椒で和えてパセリを散らして出来上がり〜

例えるなら、お刺身のツマを塩で揉みしんなりさせてからマヨネーズで和えた感じ…かなぁ。

この例えだと、美味しそうじゃないかもですがそうめん南瓜は美味しいんですよ〜

土曜日はオクシズ(文字通り静岡の奥のこと)へ、お墓参りに行ってきました。

近くのお茶畑にお茶の花が咲いてました。

お天気は快晴。

少し熱いくらい

なので、思わずアメたんも舌が出ちゃう。

彼岸花の前でパチリ。

こちらは帰りに立ち寄った、水見色のきらく市さんの外のベンチ。

かき氷が美味しそうで、食べればよかった〜

お店の前にあった看板。

イノシシさんの絵が可愛かったからパチリしたのに、可愛いアメたんで隠れてますね

最後に、母の眠るお寺さんにもお参り。

アメたん参上

の証にパチリ

また来るからね。

リクエストは熱いうちに(*^ω^*)

リクエストは熱いうちに(^ω^)